יקב תבור מציג יין חדש מבעבע קלות הנקרא "תבור פנינים", והינו יין אדום מתקתק.
"תבור פנינים" עשוי מענבי מרלו שגדלו בכרמי יקב תבור למרגלות הר תבור.
תסיסה קרה ושמירה על כל התהליך בטמפרטורות נמוכות מאוד, גרמו ליצירת בועות קלילות ועדינות ביין.
ביקב אומרים כי הבועות הקטנות יוצרות טעם מקורי וחדש לענבי המרלו מהם מופק היין, ומדגישות את הארומות הייחודיות לזן הענבים.
היין יתלווה למנות קינוח או למאכלי קיץ צוננים כמו אבטיח קר עם גבינה בולגרית.
המחיר: 45 שקלים.
