חדש מצ'אם 2000: חביתות מוכנות לאכילה במגוון טעמים ותוספות

צ'אם 2000, החברה הוותיקה בארץ בעיבוד, שיווק והפצת מוצרי ביצים לשוק התעשייתי והמקצועי, מציגה חביתות מוכנות לאכילה בחמישה סגנונות תיבול ותוספות: טעם טבעי, ירקות, עירית, בצל ופטריות.

המוצרים מיועדים למגוון קהלי יעד בשוק המוסדי, ובכללם חברות קייטרינג, קייטרינג תעופתי, יצרני סנדוויצ'ים, בתי מלון, בתי קפה, קיבוצים ויצרניות מזון שונות. הם ייהנו מהיתרונות הגלומים במוצר מוגמר מוכן ומכמות גדולה של חביתות מוכנות בזמינות גבוהה, זאת תוך חיסכון בשטח האחסון ובכוח האדם הנדרשים לתהליך הייצור. כמו כן, מאפשרת הסדרה רמה מקסימלית של שליטה בעלות המנות ובאחידותן, באופן המייעל את התנהלותם העסקית של הלקוחות.

פיתוח הקטגוריה החדשה עמד בקריטריוני האיכות המחמירים ביותר, שכלל בין השאר בדיקה במעבדת איכות פנימית, מבחני טעימה וקבוצות מיקוד. בתהליך שולבו דיאטניות, טכנולוגים ויועצי מזון והוא בוצע בפיקוח וטרינרי (לרבות עמידה בתקןHACCP המחמיר של השירותים הוטרינרים).

החביתות מיוצרות מביצים טריות, על בסיס שמן קנולה העשיר באומגה 3 ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל. החביתות נאפות באמצעות מכשור חדיש, כחלופה לטיגון, המאפשר הפחתת כמות השמן במוצר. כל תהליך השבירה, הפסטור והאריזה מבוצע ללא מגע יד אדם לצורך שמירה על רמת היגיינה מרבית. החביתות משווקות קפואות, במארזי קרטון נוחים לשימוש הכוללים 100 חביתות בכל מארז.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה