יבואני היינות האוסטרליים מרש, יקיימו ערב מיוחד של טעימות אורך של יינות יקב שוץ (רד נקטר) מהשנים 2002 עד 2007.
יקב רד נקטר/שוץ הנו בבעלותם של תמי (פיפר) וסטיורט שוץ. תמי, שרכשה את הכרמים בסטונוול שבברוסה בגיל 19, היא בת למשפחת כורמים ותיקה ומגדלת הגפנים (ויטיקולטוריסטית). טרוי קלסקי, בן דודה ויינן יקב קלסקי, מייצר את היין.
יינות השירז והקברנה של רד נקטר הם יינות כרם יחידני (single vineyard). טעמיהם מעידים על הטרואר יוצא הדופן, הטיפוח הקפדני של הגפנים בידי תמי, ויד האומן של טרוי קלסקי. היינות מייצגים ערך בולט של איכות/מחיר. הם עזים ומרוכזים, בעלי פרופיל זני מודגש, בנויים לשתייה מוקדמת אבל ראויים גם לאחסון של עד עשר שנים או יותר.
היינות בטעימות:
רד נקטר שירז
שנים: 2002, 2003, 2004, 2005
מבציר 2002 הראשון של היקב יוצרו רק 50 תיבות.
רד נקטר קברנה סוביניון
שנים: 2004, 2005, 2006
שוץ, טו אוף א-קיינד קברנה סוביניון-שירז
2007
בונוס מיוחד: קלסקי, פלורנטין שנין בלאן
2009
הטעימה תלווה בגבינות משובחות, לחם ושמן זית
מחיר השתתפות בערב: 200 ₪. מספר המקומות מוגבל
בערב זה בלבד ימכרו כל יינות הפורטפוליו של מרש ב-20% הנחה.
(מבחר מצומצם מאוד של יינות רד נקטר/שוץ נותרו למכירה – כל הקודם זוכה).
מיכל: 052-7899555, דני: 052-7889555, ורד: 052-8218410
