יינני ברקן מארחים את חברי מועדון טרואר במבחר אירועים קולינריים

יינני ברקן מארחים את חברי מועדון טרואר  – מועדון חברי היקב, במבחר אירועים קולינריים, שהראשון בהם יתקיים השבוע ביום ג' 29 בדצמבר 2009 במסעדתה הביתית  של השפית אורית פרי בשכונת עג'מי  ביפו.
את הארוחה שתתחיל בשעה 20.00 תלווה הייננית עחרית בוקסר-שנק מצוות יינני ברקן,

תפריט הארוחה יהיה ים תיכוני עם שילובים מהמטבח הצרפתי-כפרי, וארוחת הטעימות תכלול מנות כמו טרין כבד אווז, לחם הבית, "שניצל" הרינג, מרק איכרים רוסי, ביס מוח, טרטר פילה עגל, קדרת בשר, סלט חורפי, תפוחי אדמה "קרטושקה", ומתוקים: טראפלס וקונפיטורת תאנים, עם חליטות לואיזה, נענע וקינמון.

את היינות התאימה הייננית עירית בוקסר-שנק במיוחד לכל מנה בארוחה:
שרדונה ברקן רזרב
אמרלד ריזלינג ברקן רזרב
פינוטאז' ברקן רזרב
קריניאן ברקן רזרב
קברנה סוביניון ברקן סופרייר
מים: סן פלגרינו ואקווה פנה
והפתעה קטנה ומתוקה בסוף הארוחה

המחיר לסועד: 350 ש"ח
מחיר מיוחד לחברי מועדון טרואר: 250 ש"ח לסועד
(את המחיר המיוחד יקבלו גם קוראי אכול ושאטו שיצטרפו למועדון טרואר – ללא תשלום דמי חבר)

מספר המשתתפים מוגבל ל- 16 בלבד.

הזמנות: אורית פרי, טל. 054-4475557






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה