יקב בני ברוך מקרית אריה בפתח תקווה הצטרף בתחילת השנה למערך השיווק הייחודי של טרואר ארץ גפן, המתמחה בהפצת יינות מובחרים מכ- 15 יקבי בוטיק ישראליים שונים.
היקב הוקם ב- 2002 ע"י עמנואל גולדשטיין – יינן ראשי, ובוריס בלוצרקובסקי – יינן, יחד עם חברי המרכז ללימוד חכמת הקבלה "בני ברוך", ומייצר כ- 3000 בקבוקים החל מבציר 2003.
מקור ענבי היקב בכרמי קיבוץ נחשון מעמק איילון – אזור עתיק של גידול הגפן וייצור היין. הכרם ממוקם למרגלות נחל נחשון בשדות עמק איילון, בואכה הרי יהודה, והנו מטופל ידנית במלואו ומצטיין ביבול נמוך ואיכותי המניב פרי בעל מיצוי טעמים וריחות מושלמים.
בתורת הקבלה, היין הוא סמל לאור חוכמה, וכל העוסק בהכנתו ברוחניות נקרא חכם. פרי חכמתו הנו היין המיוחד המתקבל בין יגיעתו הרוחנית והגשמית של המקובל העוסק בכך.
היקב ייצר מבציר 2003 כ- 3000 בקבוקים – קברנה סובניון ריזרב – חבית הרב 2003, קברנה סובניון 2003 ומרלו 2003.
טרואר
טל. 09-8912450
[email protected]
