יקב טוליפ מוציא לשוק סירה רזרב 2008

יקב טוליפ משיק את יין סירה רזרב 2008. היין מיוצר מ-90% ענבי סירה איכותיים מהכרם הצפוני שבכפר יובל ליד מטולה, ולבלנד הסופי בחר השנה היינן תמיר ארצי להוסיף 10% קברנה סוביניון מכרם עלמה.
היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי (90%) ואמריקאי (10%) – לקבלת עושר טעמי עץ ותבלינים.

"הסירה רזרב שלנו קיבל הכרה בישראל ומחוצה לה כיין בעל איכויות יוצאות דופן. בין היתר זכה היין בציון 92 מה-Wine Spectator, בציון 90 ע"י מבקר היין האמריקאי הנודע רוברט פרקר, ובמדליית זהב בתחרות טרה וינו 2007. השנה יצא לדעתנו היין המוצלח ביותר מכל בצירי הסירה עד כה", אומר רועי יצחקי, בעלים ומנכ"ל יקב טוליפ.

היין בצבע בורדו-שחור עמוק. כבר במזיגה היין מתפרץ בארומות של סלסלת פירות יער בשלים, ובפה הטעם מלא, פירותי ועשיר, מלווה בטעמי שוקולד וקפה. אלכוהול גבוה: 15.5%.
היינן ארצי מעריך כי היין יכול להתיישן במקרר יין כ-10 שנים.

מחיר היין לצרכן: 98 ₪

www.tulip-winery.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה