כרמל ברנדי 100 של יקבי כרמל זכה במדליית כסף בתחרות Wine & Spirit 
הבינלאומית שמתקיימת בלונדון מדי שנה. כמו כן זכה כרמל ברנדי 100 בתואר "הטוב ביותר בקטגוריה".
כרמל ברנדי 100 הינו הברנדי המובחר של יקבי כרמל. המרכיב הצעיר ביותר שלו התיישן בחביות עץ במשך 8 שנים, ומכיל גם רכיבים שהתיישנו במשך 25 שנים.
כרמל ברנדי 100 הופק בעיקר מענבי פרנץ' קולומבר.
מרביתו (75%) יוצר בזיקוק כפול (Pot Still) כמקובל באזור קוניאק, והיתר בזיקוק רציף (Continuous Still).
הברנדי עבר התיישנות ארוכה במרתפי היקב ההיסטוריים בראשון לציון, בחביות עץ אלון צרפתיות אשר שימשו קודם לכן להתיישנות יינות פרימיום.
לכרמל ברנדי 100 גוון ענברי בוהק והוא מתאפיין בבוקה נעים של וניל ושוקולד ובניחוח של פרי הדר ופירות יבשים. המרקם רך, קטיפתי, ובעל סיומת עגולה וארוכה.
מסורת יצור הברנדי ביקבי כרמל נמשכת ברציפות מאז שנת 1898.
בשנת 1998 זכה כרמל ברנדי 100 בפרס יוקרתי, גביע ה- Best Brandy Worldwide בתחרות ה- IWSC.
הברנדי נמכר בחנויות היין המובחרות.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 215 ₪
צילום: יקיס קדרון
