מוס אגסים וסימפוניה

 

המצרכים למוס סימפוניה ואגסים
4 אגסים חתוכים לרבעים ללא החרצנים
2 כוסות יין לבן
כף סוכר
1 סימפוניה טבעית 3 או 5 אחוז
2 שמנת מתוקה
100 גרם אבקת סוכר

אופן ההכנה
מבשלים בסיר את האגסים, יין וכף סוכר למשך 10 דקות.

מוציאים את האגסים ומניחים בצד.

מערבבים בקערה סימפוניה ואבקת סוכר.

בקערה נוספת מקציפים את השמנת ומקפלים לתוך תערובת הגבינה.

מניחים בכל כוס קינוח 2 רבעי אגס ומעל שופכים את המוס, מקררים כשעתיים ומגישים.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה