'מותק בוטיק סוכר', מהפעילות בתחום עיצוב העוגות ודברי המאפה בישראל, זכתה במקום השלישי בקטגוריית ה- Novelty Cakes בתחרות קישוט העוגות הבינלאומית של ארגון ICHF (International Craft And Hobby Fair) שהתקיימה בברמינגהם.
התחרות מתקיימת מדי שנה באנגליה, ונחשבת לאחת החשובות בתחום הקונדיטוריה בעולם.
"מותק בוטיק סוכר" זכתה עם עוגת שכבות ענקית ומורכבת בקונספט של "אהבה – זה כל מה שצריך" (All You Need Is Love), אותה יצרה ליהי רוזנברג-טובול, בעלת ומייסדת החברה, אשר נסעה להציגה בפני חבר השופטים שהורכב מהשף-קונדיטורים הבכירים באנגליה.
בתחרות היו 17 קטגוריות, ביניהן "עוגות מפוסלות", "עוגות חתונה","פרחי סוכר" ו"עוגות חג המולד", ובכל קטגוריה התחרו כמאה משתתפים. רוזנברג-טובול הייתה הנציגה היחידה מישראל שזכתה בתחרות.
ליהי רוזנברג-טובול, אומרת: "היה לי הכבוד והעונג להיות הנציגה הישראלית בתחרות הבינלאומית לעיצוב העוגות. הזכייה הזו מרגשת עבורי במיוחד, מכיוון שהסגנון הישראלי שונה מאוד מהדרך האנגלית המסורתית, וככזאת הביאה העוגה שלי אל שולחן השופטים עיצוב אחר מזה המוכר להם, ועוררה הד ועניין רב".
'מותק – בוטיק סוכר' הנו בוטיק עוגות מעוצבות ודברי מאפה מעוצבים, עם סניפים בתל אביב ובירושלים.
כמו כן, החברה היא הנציגה הבלעדית בישראל של חמש חברות אביזרים למטבח, ביניהן PME, FMM ו- Sugarflair אשר מוצריהן מופצים במרבית החנויות המתמחות במזון ברחבי הארץ.
מותק – בוטיק סוכר
טל. 054-7274277, 5117373-03
www.motek-cakes.co.il
