מרכיבים
3 יחידות אבוקדו גדול
3 שיני שום
מיץ מלימון אחד
1 כפית מלח
500 מל' שמנת מתוקה
חצי צרור כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
לטחון את האבוקדו, השום, מיץ הלימון והמלח במג'ימיקס עד לקבלת מרקם חלק. להוסיף את השמנת ולערבב ולהוסיף
את הכוסברה ולערבב.
ניתן לקשט עם זסטים של לימון.