עדן טבע מרקט הופכת לרשת אקולוגית ירוקה

גיא פרוביזור, מנכ"ל רשת "עדן טבע מרקט": "הרשת משקיעה במהלך הפיכתה לרשת "אקולוגית – ירוקה" כ- 5.5 מיליון ₪ בהחלפת מקררים הפועלים של גז שאינו פוגע באוזון, ריצוף במרצפות מאדמת חרסית טבעית, כל קופסאות האחסון, שקיות ומגשיות הפלסטיק הוחלפו לכלים מחומרים מתכלים וירוקים

רשת "עדן טבע מרקט" הופכת לרשת שיווק קמעונאית שהינה "אקולוגית – ירוקה".
גיא פרוביזור, מנכ"ל רשת "עדן טבע מרקט" מציין שהרשת השקיעה במהלך הפיכתה לרשת "אקולוגית – ירוקה" כ- 5.5 מיליון ₪, מתוכם הושקעו עד כה כ- 3 מיליון ₪, ובמהלך שנת 2009 תשקיע עוד כ- 2.5 מיליון ₪.
לדבריו, העלויות השוטפות לתחזוקת הרשת כאקולוגית וידידותית לסביבה גבוהות בכ- 30% לעומת עלויות מקבילות בשימוש בחומרי גלם קונבנציונאליים.

במסגרת הפיכתה לרשת "אקולוגית – ירוקה" בוצעה סדרה של מהלכים, ביניהם הוחלפו כל מערכות הגז במקררים ובמערכות הקירור וההקפאה בכל סניפי הרשת למערכות העובדות על גז 507 המאושר ע"י כל הגופים הבינלאומיים כגז שאינו פוגע באוזון.

הריצוף בכל סניפי רשת "עדן טבע מרקט" עשוי מחומרים טבעיים. המרכיב העיקרי הינו אדמת חרסית, כאשר החברה שייצרה את הריצוף נבחרה מפני שתהליכי הייצור שלה מחמירים ביותר, וכוללים פיקוח על תהליך השריפה והשימוש בגז עם רמת זיהום נמוכה, כאשר בתהליכי הייצור אין פחת וכל השאריות ממוחזרות.

כמו כן, כל עבודות הניקיון של סניפי רשת "עדן טבע מרקט" מבוצעות אך ורק בחומרי ניקוי וחיטוי אקולוגיים. הדבר תורם לאיכות הסביבה ומונע התנדפות חומרים רעילים ומזיקים אל המוצרים הנמכרים ברשת. 

הקופסאות המשמשות איסוף מוצרים בתפזורת הינן מתכלות, ומותאמות למגע עם מזון. מדי חודש רוכשת הרשת מאות אלפי קופסאות למוצרי התפזורת בהשקעה של עשרות אלפי שקלים. 

כחלק בלתי נפרד מתפיסת הרשת מוכרים בסניפים אך ורק מוצרי ניקיון אקולוגיים. מגשיות הפלסטיק בהם נארזו מוצרי קצביה וירקות, הוחלפו למגשיות המיוצרות מתירס – חומר מתכלה לחלוטין. שקיות האריזה במאפיות וקרטוני האריזה גם הן הוחלפו לנייר ממוחזר. כל מוצרי הקרטון ברשת עוברים למיחזור ע"י חברת קמ"מ.

"עדן טבע מרקט" מציבה בכל סניפיה עמדות למיחזור סוללות ודיסקים, אשר נשלחים להטמנה על חשבון החברה.

עדן טבע מרקט" מחלקת כ- 100,000 תיקי בד בכל סניף חדש שהרשת פותחת. התיקים מיוצרים במיוחד עבור הרשת בשדרות, עשויים מחומר ממוחזר וניתנים למחזור מחדש. עד כה חולקו כ- 400,000 תיקי בד, והשנה יחולקו  כ- 500,000 נוספים. התיקים גם נמכרים ללא רווח ב- 3 ₪ לתיק.

סניפי הרשת של "עדן טבע מרקט" משתרעים על שטח בין 750 מ"ר לכ-3,000 מ"ר, ומוצע בהם מגוון של למעלה מ-14,000 מוצרים אורגניים וטבעיים המחולקים ל-20 מחלקות מתמחות: חנות התבלינים, מחלקת החליטות, מחלקת הקטניות, מחלקת הפירות היבשים, מח' הקפה והשוקולד, חנות הגרנולות, הירקנייה, חנות ירקות ופירות אורגנים, אי המיצים, חומוסייה אורגנית, המכולת האורגנית הגדולה ביותר בארץ, המחלקה האקולוגית, מחלקת הלחמים האורגנים, מחלקת העוגיות הארוזות, החמוצייה, אי העוגות, מחלקת הקפואים, החלבייה, אי המעדנייה, הקצבייה הירוקה, המאפייה, חנות הויטמינים וחנות היינות. 

"עדן טבע מרקט" תפתח במהלך פברואר 2009 שני סניפים חדשים – ברמת גן וברמת השרון, בהשקעה כוללת של כ- 21 מיליון ₪, עם פתיחת שני הסניפים החדשים תכלול הרשת 7 סניפים.
הבעלות על רשת "עדן טבע מרקט": 51% רשת הריבוע הכחול, 49% גיא פרוביזור.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר