פסטיבל ביכורי יין וגבינות חיפה 2009 יתקיים ערב חג שבועות

פסטיבל “ביכורי יין וגבינות חיפה” יתקיים השנה בפעם החמישית, בין התאריכים 25-27 במאי במרכז הכרמל בחיפה, ונחשב לאירוע הגסטרונומיה המוביל בצפון.
ממש ערב חג שבועות, יציגו יקבים וייננים עצמאיים מגוון של קולינריה, החל מיקבי גראז’ ובוטיק עד היקבים הגדולים בארץ, לצד תצוגה של יצרני גבינות בוטיק, שוקולטיירים, מאפי חג, שמן זית, ואביזרים לאוהבי היין והאירוח.

למבקשים להעמיק ולהעשיר את הידע בתחום, יתקיימו במהלך הפסטיבל סדנאות והרצאות של בעלי מקצוע בתחום היין וגבינות, ויוקרנו סרטי קולנוע ותעודה מהעולם הגסטרונומי.

בין היקבים: אסף, בנימינה, גוש עציון, דלתון, הרי גליל, ויתקין, טוליפ, יפו, יתיר, כרמל, לביא, ססלוב, עגור, עמק האלה, ענתות, טפרברג, פסגות, צובה, ציון, צ’ילאג, צרעה, רות, ריץ’ פרוסקו, רמת הגולן, רקנאטי, ויקב תניא.

בין מותגי גבינות הבוטיק שיוצעו למכירה בימי: גבינות הנוקד, חלב עם הרוח, יעקובס, עז עברית,  שירת הרועים.
כמו כן יוצעו למכירה מצנני יין, אביזרים של “יש מיין”, שוקולדים ל roy שוקולד, לחמי שאור וממרחים של קפה לואיז, שמן זית של ארץ גשור, ומתנות לשבועות.

מחיר הכניסה: 45 ש”ח.
הנחות לפנסיונרים, חיילים, סטודנטים ואורחי בתי המלון בעיר בהצגת תעודה.
כל אורח יקבל עם הגעתו לאירוע כוס טעימת יין מקצועית של חברת SPIEGELAU (מבית Riedel האוסטרית), ויוזמן לטעום ולהתרשם מהמגוון הרחב שמציע היריד. 
הכניסה להרצאות, השתתפות בסדנאות וצפייה בסרטים המוקרנים בסינמטק הינה בחינם לבאי הפסטיבל.

פסטיבל ביכורי יין וגבינות, 25-27 במאי, מתחם האודיטוריום מרכז הכרמל חיפה. ב’,ג’,ד – 18:00-23:00. טל. 04-8353515.

מעניקת החסות לפסטיבל: חברת היין והסיגר. הפקה: חברת אתו”ס.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה