פרויקט משותף של יונילוור וחברת שפע משדרג ארוחות מפעליות

במסגרת פרויקט משותף של חברת "יונילוור" וחברת "שפע", יציעו חדרי האוכל של "שפע" חוויה קולינרית כוללת לעובדים. מדובר בפיילוט שייושם במספר אתרי הסעדה של "שפע" בהיי-טק ובתעשיה, ביניהם ביטוח ישיר, אורבוטק, כלמוביל, גמטרוניקס, משרד החוץ ומשרד השיכון.
 
במסגרת הפרויקט תשדרג "שפע" את עמדות השף מבחינת עיצוב המנה, נראות המזון, כלי הגשה, ומתכונים יצירתיים כדוגמת כריך סלופי ג'ו בליווי צ'יפס וסלט, שוקי עוף פריכות בקארי אדום ובוטנים, טאג'ין בקר, חומוס ומנגולד על מצע קוסקוס.
.
מטרת הפרויקט היא לגוון את מנות השף לסועדים וליצור חוויה קולינרית מהנה של ארוחה במסעדה. במקום הפס המסורתי יקבל הסועד מנת שף הכוללת את כל מרכיבי הארוחה.

"שפע קייטרינג" מעסיקה כ- 1200 עובדים ומספקת ללקוחותיה כ- 80,000 ארוחות ביום.  החברה מנהלת למעלה מ- 120 אתרים שונים וחדרי אוכל ברחבי הארץ. חברת האם – Sodexo העולמית היא החברה הגדולה בעולם בתחום שירותי ההסעדה. החברה פועלת ב- 85 מדינות ומעסיקה 400,000 עובדים ברחבי תבל.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה