מכללת רמת גן פותחת בשנת הלימודים תשס"ז מסלול לימודי יין WINE ACADEMY.
הקורס הנו חד שנתי בהיקף של 300 שעות אקדמאיות, כולל מעבדות וסיורים ביקבים.
מסלול הלימודים מיועד לקהל המקצועי בתחומי הייצור, מכירות, שיווק וסומלייה, ולאוהבי יין בכללם.
הנושאים הנלמדים יקיפו את עולם היין מהכרם והגפן, דרך תהליכי הייצור, הביקבוק ועד החך; תוך התייחסות לתחומים נלווים חשובים כגון בניית מותג היין והגפן, דרך תהליכי הייצור, הביקבוק ועד החך, תוך התייחסות לתחומים נלווים חשובים כגון בניית מותג היין וסדנאות לטעימות.
תוכנית הלימודים תתקיים תוך שיתוף פעולה עם משרד החקלאות, מועצת החקלאות, מועצת הגפן ויקבים מובילים.
בסגל המרצים ייננים ומומחים מעולם האקדמיה ויקבי ישראל, אשר נבחרו כל אחד לפי תחום התמחותו: פרופ' עודד סושייב, פרופ' עמוס הדס, דר' ארקדי פפיקאן, ויקטור שונפלד, כרמי לוינשטיין, ששון בן אהרון, אסף פז, איתי להט, קובי ארנס, ורבים אחרים.
הלימודים יתקיימו בקמפוס מכללת רמת גן פעמיים בשבוע בשעות הערב המוקדמות.
לחברי מועדון "דרך היין" תינתן הנחה של 10% ממחיר הקורס.
טלפון המכללה: 03-6710000
