קיץ 2020 – יינות אלכוהול ושוקולדים של אהבה

לקראת ט"ו באב - חג האהבה כחול-לבן שלנו, קבלו בשנה מאתגרת הצעות למספר יינות ואלכוהול שיצאו לשוק ויש גם שוקולדים שביחד אולי ישפרו את קיץ הקורונה

לשתות יין בשניים זו חוויה בכל ימות השנה. על אחת כמה וכמה בחג האוהבים ט"ו באב. חג שמח. צילום pixabay

יקב יתיר רוזה 2019

צילום איל קרן

דבר היקב:  ט"ו באב הנודע כיום האהבה העברי, הוא הזדמנות מצוינת ליהנות  עם יתיר רוזה 2019 – יין מרענן וקיצי, עשוי מענבי מורבדר – 47%, וטמפרניו – 53% מכרמי יער יתיר. אלכוהול:  12.5%. ענבי היין נבצרו מוקדם על מנת להעצים את הרעננות ביין. ענבי המורבדר הושרו עם קליפותיהם למשך 24 שעות במכל נירוסטה, ולאחר כן נסחטו. ענבי הטמפרניו נסחטו מיד בהגיעם ליקב. התירוש תסס בטמפרטורה נמוכה במכלי נירוסטה ומכלי עץ. לאחר סיום התסיסה היין הושאר במכלי נירוסטה למשך 4 חודשים עד לביקבוק. צבע ורוד אדמדם בהיר. ניחוחות של פטל טרי, אפרסק ופרחוניות. בפה טעם יבש לחלוטין, פירותי מאוד ומרענן. המחיר 100 ₪.

יקב ברקן – רוזה כרם עלמה 2019  Reserve Gold Edition

דבר היקב: לרגל ט"ו באב, חג האוהבים, יקב ברקן משיק את יין רוזה כרם עלמה מסדרת 'Reserve Gold Edition' בציר 2019. היין עשוי מענבי מלבק הגדלים במרום הגליל העליון בכרם עלמה, ונבצרו בבשלות מדויקת. בטעימה ראשונה היין עוטף את הפה והוא מעודן ואלגנטי, בעל חמיצות מרעננת ונעימה המלווה את היין עד לסיומת ארוכה ופירותית. המחיר 40 ₪.

יקב סגל לרגל חג האוהבים – 'של סגל' אדום חצי יבש

דבר היקב: 'של סגל' אדום חצי יבש הינו יין אדום חצי יבש עשוי מענבי מרלו, ארגמן ופטיט סירה. יין פירותי ומתקתק, בעל ארומות עשירות של פירות אדומים, רענן ומעודן. מוצע להגישו צונן. המחיר 20 ₪.

אלכוהול

לרגל ט"ו באב ג'ין חדש מבית גורדונס –GORDON’S PINK

חברת IBBLS, יבואנית ומשווקת משקאות אלכוהול, משיקה ג'ין חדש מעודן ופירותי מבית 'גורדונס' לקראת חג האהבה ט"ו באב: "גורדונס פינק", שנוצר בהשראת הג'ין המפורסם של גורדונס' שנולד בשנת 1880. ג'ין זה מיוצר מרכיבים טבעיים בלבד, תוך שמירה על איזון בין הרעננות של גורדונס' לבין מתיקות טבעית של פירות אדומים, בהם תותים, אוכמניות ופטל. כדאי להגיש בכוס בלון מלאה בקרח, מי טוניק או מי טוניק לימון, ופירות יער טריים. ניתן לקשט את הכוס עם תותים טריים. המחיר 80 ₪.

צילום אסף אמברם

ומה הולך טוב יותר עם יין מאשר שוקולד?

סדנת שוקולד זוגית  ורומנטית בעדי שבמטבח בחיספין

צילום עדי כהן

דבר השוקולטיירית: לזוגות המטיילים בגולן  מציעים ב"עדי שבמטבח" ליהנות מסדנת שוקולד זוגית וחווייתית המשלבת משימות מתוקות לזמן איכות זוגי, משותף ומעצים. הסדנא כוללת הכנת פרלינים בצורות וטעמים שונים, ביצת הפתעה עם הפתעה רומנטית, כתיבה מתוקה בשוקולד, ציור בשוקולד, פררו רושה, ועוד הפתעות מתוקות וטעימות. ימים א-ה: 9:30-20:00 , יום ו': 9:30-14:00.  550 ₪ לזוג. כשר למהדרין חלב ישראל. עדי- 054-9772524

סדנת סיפור אהבה ושוקולד במרכז המבקרים של דה קרינה בעין זיוון

צילום עדי פרץ

דבר השוקולטיירית: בדה קרינה ממשיכים במסורת של סדנת שוקולד זוגית ומהנה. הסדנא כוללת סיור וטעימות שוקולד, הכנת פרלינים ממבחר שוקולד נמס בטעמים, מילויים בטעמים ייחודיים, ומגוון תוספות טעימות ומתוקות להשלמת היצירה. גם הכנת טבלת שוקולד ובה ישולב מסר סודי של אהבה שבן הזוג יראה רק לאחר שטבלת השוקולד תהיה מוכנה. בסיום יקבלו המשתתפים מארז שוקולד With Love מבית דה קרינה, ואת ערכת השוקולד האישית שהכינו. למבוגרים בלבד עד 5.8.20. המחיר 149 ₪ לזוג, כולל סרטון, טעימות שוקולד, כוסית שוקולד עם ליקר משובח, סדנת שוקולד זוגית, מארז With Love ושני סינרים. יש לתאם הגעה מראש: 04-6993622.

 

 






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה