מצרכים:
1 חבילת מלווח
300 גרם גבינת גרוייר מגוררת
1 חבילת תרד נקי וקצוץ דק
50 גרם אבקת טוסקנה
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל- 185 מעלות.
לרדד את עלה המלווח שיכפיל את גודלו. יש לשמור על צורת העיגול.
לפזר את הגבינה, התרד, ואבקת הטוסקנה.
לחתוך את העיגול ל- 8 משולשים שווים.
לגלגל כל משולש ולהניח על תבנית אפיה עם נייר אפיה.
לאפות בתנור עד הזהבה.
