רינה פושקרנה הציגה מנות מוכנות בתערוכת Kosherfest בארצות הברית

התעשיינים רינה ווינוד פושקרנה , בעלי מפעל “פרסקו” בקיבוץ איילון ורשת המסעדות ההודיות “טנדורי” ברחבי הארץ הציגו את מגוון המותגים המיוצרים במפעלם בתערוכת המזון הכשר הגדולה שהתקיימה השבוע בניו יורק.

הזוג פושקרנה הציג בתערוכה ליין של אוכל אתני הודי ואיטלקי, לראשונה, בכשרות גלאט, המוצרים זכו לתשומת לב רבה ופושקרנה תתחיל לשווק אותם במרכולים בארה”ב וקנדה תחת המותג REENA’S .
הסדרה מבוססת על בשר הודו דל שומן וכוללת 6 מנות אישיות שונות.

כיום, שאר מוצרי המפעל מופצים בארה”ב ובקנדה בסופרמרקטים במחלקת המוצרים הכשרים ומעדניות המוכרות מזון כשר ובאירופה: בצרפת, בריטניה, בלגיה, איטליה ובדרום אפריקה.

רינה פושקרנה מייצאת לחו”ל תחליפי בשר מסויה, סדרת מוצרי תחליפי שרימפס כשרים, סדרת נתחי דג מצוננים “אלסקה”, סדרת מוצרי עוף ושניצלים אמיתיים, סדרת אוכל אתני הודי על בסיס עוף המשווק תחת המותג Reena’s ארוזות באריזות אישיות ( עוף טיקה דלהי, טיקה גואה במרינדה, טיקה בומביי, טיקה מאסלה, מקהאני וקורמה 3 סוגי סמוסות ממולאות ואורז ביריאני).

בנוסף גם סדרה איטלקית בשם “צ’יבי איטליאני”, הכוללת מנות בשריות וצמחוניות קפואות וסדרה של מנות אתניות סינית תאילנדיות .

Kosherfest היא התערוכה הגדולה בעולם למזון כשר, המתנהלת בהצלחה עולמית מזה 17 שנים ומציעה פריצת דרך לכל העוסקים בתחום. הצלחתה הגדולה והיקפה העצום של התערוכה הביאו להעתקתה בשנתיים האחרונות לניו יורק, למרכז הירידים “יעבץ סנטר”.

התערוכה מציעה אופק רחב של אפשרויות להשתלבות בסחר הבינלאומי,תוך התערות בקהל ייעודי של אלפי קמעונאים, עסקני קייטרינג, מלונאים, מפיצים וסיטונאים, מהחברות החשובות והמובילות בעולם. 350 מציגים ולמעלה מ- 13,000 מבקרים מכל תחומי המזון הכשר מ- 45 מדינות לקחו חלק בתערוכת 2004.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה