במסגרת האסטרטגיה החדשה של רשת The Coffee Bean Tea & Leaf , יצאה הרשת במערך הדרכה מקצועי המכונה The Coffee Bean Tea & Leaf Academy.

באקדמיה ירצו אנשי מקצוע בכירים במשק, מרצים מקצועיים, בעלי תפקידים בכירים ברשת ובעלי מניות. מטרת האקדמיה היא הכשרת מנהלי הסניפים הנוכחיים למנהלי יחידות עסקיות, ובנוסף הכשרת העתודה הניהולית של הרשת לתפקידי מנהלי סניפים.
תהליך ההכשרה יתקיים במהלך שמונה מפגשים, כ-4 שעות כל אחד, ויתאים לפן העסקי והשירותי המבוסס על הסטנדרטים של הרשת הבינלאומית.

תוכנית הלימודים תכלול בין היתר ניהול פיננסי, שיווק ומכירות, ערכי מותג, קמעונאות ופיתוח עסקי, התנהגות צרכנית בנקודות מכירה, יחסי ציבור בתוך ומחוץ לסביבה העסקית, תקשורת שיווקית, ניתוח סביבה עסקית (SWOT), תפעול ומטרתו, ניהול מלאי, משאבי אנוש, פרופיל עובדים, קביעת יעדים ומטרות לעובדים, מנהיגות, ועוד.