שוקולדה – שיקוי שוקולדי

 

המתכון ל- 10 כוסות

חומרים


חצי ליטר שמנת מתוקה 42 אחוז
חצי ליטר חלב
חצי קילו שוקולד מריר בקוביות או פרלינים
150 cc ברנדי

אופן הכנה
מחממים בסיר את השמנת והחלב עד לרתיחה. מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד תוך כדי ערבוב במטרפה , עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הברנדי וטורפים שוב. מוזגים לכוסות הגשה ומגישים חם.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה