בידיעה שקיבלנו מטעם עו"ד שירי אלון, מסופר כי השף במסעדה מצליחה בירושלים נפצע במהלך אחד הערבים העמוסים ביותר במסעדה. תוך כדי עבודתו באותו ערב, הניף השף פח שמן כבד, שהחליק מידו וגרם לפקיעת גיד בכתף ימין – ידו הדומיננטית. למרות הכאב העז השלים השף את המשמרת, ורק בסיומה פנה לטיפול רפואי, שם התגלה כי הוא סובל מקרע בשריר הכתף.
לדברי עו"ד שירי אלון, המייצגת את השף, הוא חשש מאוד מביצוע ניתוח, ולכן עבר מגוון טיפולי שיקום מגוונים אך ללא הטבה מספקת במצבו.
במצוקתו פנה לעו"ד שירי אלון, שהגישה בשמו בקשה למוסד לביטוח לאומי, להכיר באירוע כתאונת עבודה. האירוע אכן הוכר כפגיעה מעבודה, ובהמשך נקבעה לשף בדיקה בוועדה רפואית.
בוועדה תיאר השף את המגבלות המשמעותיות מהן הוא סובל, וביניהן מגבלה בטווח תנועת הכתף הימנית וקושי בהרמת חפצים כבדים. בבדיקה שנערכה לו על ידי הרופאים, התגלה כי הוא סובל מהגבלה קשה בהרמה קדמית והרחקה של היד, וכי תנועות הרוטציה הפנימית והחיצונית מוגבלות.
הוועדה הרפואית, בראשות מומחה בכירורגיה אורתופדית, קבעה כי מצבו של השף סופי, והעניקה לו נכות לצמיתות בשיעור של 15% בהתאם לתקנות הביטוח הלאומי. עם זאת, הוועדה בחרה שלא להפעיל את תקנה 15 הבודקת גם מגבלה תפקודית מעבר לנכות הרפואית, זאת מאחר שהתברר כי השף חזר לעבודתו במשרה מלאה ולא חלה כל ירידה בשכרו.
לדברי עו"ד אלון, במסגרת ההליך מול ביטוח לאומי אושרה לשף קצבה חודשית זמנית, ובהמשך הוענקה לו גם גמלה חד-פעמית בסכום כולל של יותר מ-100,000 שקלים. בסך הכול פוצה השף בקצת יותר מ-150,000 שקלים.
לדברי עו"ד אלון, עצם העובדה שהשף חזר לעבודתו אינה מהווה הוכחה כי התאונה לא גרמה לנזקים. הוא עדיין סובל מכאבים וממגבלות שמצריכות המשך טיפול. בנוסף, ההכרה באירוע כתאונת עבודה מקנה לשף אפשרות לחזור בכל עת לביטוח לאומי אם תחול החמרה כלשהי במצבו – ולבקש להעלות את אחוזי הנכות שלו ואת התגמולים המגיעים לו מהם.
לדברי עו"ד אלון, מלבד מענקי הנכות והקצבאות השוטפות, זכאי השף להחזר הוצאות רפואיות ולטיפולי שיקום, לרבות טיפולי פיזיותרפיה והזרקות לשיכוך כאבים. על אף מגבלות הכתף חזר השף למטבח המסעדה הירושלמית בה הוא עובד, אם כי "כיום הוא נזהר הרבה יותר בהנפת ציוד כבד". היא אומרת.
