אנחנו מודים שעל 'פילדלפיה' לא שמענו עד לאחרונה. לא ברור מדוע, שכן מדובר במסעדה-בת של מסעדת דיקסי המיתולוגית של השף חיים כהן, מקום בו עברנו כמה רגעים קולינריים מספקים במיוחד. ובכל זאת, פילדלפיה לא התגלה ברדאר המשלוחים שלנו ממש עד לאחרונה.

כמובן שהדבר הראשון שעשינו היה להזמין משם אוכל. אחרי הכל, עבר כבר זמן רב מאז שאכלנו אחד מהכריכים הידועים של דיקסי, והעובדה שאפשר לאכול אותם בבית, משמחת במיוחד.

תפריט המשלוחים מציע את תפריט פילדלפיה וגם כמה מנות קלאסיות מהמיטב שדיקסי יודעת ליצור – כמו כנפיים והום פרייז, מה שטוב כל עוד הדברים מתאימים להגיע עם שליח אלינו הביתה.

כמו בכל בית אוכל המכבד את עצמו, יש כאן תפריט עסקיות המאפשר להזמין ארוחה מלאה במחיר מוזל. שעות פעילות העסקית – א'-ה' – 12:00-17:00.

העסקית הראשונה שהזמנו היתה כריך אנטרקוט קלאסי עם תוספת ושתייה (51 שקלים). מדובר בלחמניה המלבנית המיוחדת והמתקתקה של המסעדה, בתוכה כמות גדולה של אנטריקוט פרוס עשוי היטב, עם בצל ופלפל מטוגנים, מיונז, חרדל, והרבה גבינה סקנדינבית.

העסקית השנייה היתה כריך פילבורגר 250 גרם עם תוספת ושתייה (60 שקלים). מדובר באותה לחמניה ובתוכה המבורגר בקר במשקל 250 גרם, שנעשה מדיום כפי שצריך וגם נשאר כך עד שהגיע אלינו, דבר שאינו מובן מאליו. כל זה מגיע עם חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל, מיונז וחרדל.

הדבר החשוב ביותר בשתי המנות הללו, הוא כי הבשר טעים מאוד. הדבר השני בחשיבותו: הלחמנייה. זו הייתה אמנם טעימה, אך העובדה שהכל נארז במסעדה ומגיע מוכן, אומרת שעד שאנו אוכלים את הכריך, הלחמניה ספגה הרבה נוזלים והפכה רכה ושטוחה יחסית (ואינה נראית אוורירית כפי שמופיע בתמונות).
לגבי הגבינה בכריך האנטריקוט, יש דבר חשוב לדעת בנושא, ולא בגלל סוגיית הכשרות: טעמה של הגבינה דומיננטי לא פחות מזה של הבשר, ואם אינכם אוהבים שילוב טעמים שכזה, וותרו על המנה מראש.

כל השאר היה נדיב, טרי וטוב. גם הצ'יפס, שלא היה שמנוני מדי, וגם מנת ההום פרייז הידועה של המסעדה, אותה עדיף לאכול מצלחת ולא ממיכל הקרטון בו היא מגיעה. נדמה היה לנו שמשהו מטעם הקרטון עובר לתפוחי האדמה בגלל החום.

מה עוד בתפריט? מנת כנפי העוף הידועה של המסעדה הכוללת 12 יחידות (44 שקלים) שטעימה לא פחות גם בבית. יש גם קינוחים, דוגמת מוס שוקולד (19 שקלים), שכולל מוס שוקולדי בסיסי וטוב עם עוגיית שוקולד צ'יפס גדולה המכסה אותו.

בסך הכל אהבנו את מה שפילדלפיה יכולה להציע. אם אפשר היה לקבל את הכריכים כך שנרכיב אותם בעצמנו בבית, החוויה הייתה משתפרת, אך גם כך היא מומלצת.

מינימום הזמנה: 55 שקלים
דמי משלוח: 7 שקלים
טווח משלוחים: תל אביב, רמת גן, גבעתיים ורמת אפעל

משלוחי עסקיות: א'-ה' – 12:00-17:00 (משלוחים רגילים כל השבוע)
טלפון להזמנות: 03-6930606
אתר להזמנות



צילום מיטל סולומון