חברת 'חקלאי גרנות', מגדלת ומשווקת אבוקדו, פירות וירקות, קיבלה לאחרונה ה אות הצטיינות מתקן המזון המחמיר ביותר באירופה, BRC. בביקורת פתע שנערכה לבתי האריזה של גרנות על ידי נציגי התקן העולמי, קיבלה גרנות את ציון ההצטיינות AA+ והוכשרה לשיווק אבוקדו ופירות הדר לרשתות המזון באנגליה ובמדינות נוספות בעולם.
גיורא מרום, מנכ"ל צומח גרנות, אומר: "אנו שמחים כי BRC מכירים במצוינות ובסטנדרטים הגבוהים של חקלאי גרנות. בחרנו בתקן BRC לבתי האריזה שלנו מכיוון שאנו מאמינים שללקוחותינו מגיע הפרי האיכותי ביותר".
לפי החברה, תקן BRC נחשב לתקן הבינלאומי המחמיר ביותר לבטיחות מזון. התקן דורש עמידה בתנאי בטיחות מזון כגון בקרת גופים זרים וניהול אלרגנים, בדיקות GMP, הנחיות לקביעת אזורי רמות סיכון בייצור והפרדת אזורים, שרשרת המעקב ועוד. התקן מותאם לדרישות החוק לבטיחות מזון באנגליה – UK Food Safety, כדי להבטיח שכל המגזרים המעורבים באספקת מזון ינקטו בכל אמצעי הזהירות כדי להבטיח מניעת כשלים בשלבי הפיתוח, ייצור, הפצה, פרסום ומכירות של מוצרי מזון.
נועה טל, מנהלת האיכות של חקלאי גרנות, אומרת: "עם השנים אימצו את התקן רשתות שיווק מחוץ לאירופה וחלק מתעשיית המזון בעולם, והוא הפך לתקן חובה עבור כל לקוחותינו ולקוחותינו הפוטנציאליים".
חקלאי גרנות הנה חברת שיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאיים, בבעלותם של החקלאים מהקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות. בית האריזה לאבוקדו של גרנות נחשב לאחד מהגדולים והמתקדמים בעולם. מדי שנה מחדשת החברה ומטמיעה טכנולוגיות מתקדמות במערכות המיון והאריזה, וגם במערכות הניהול והבקרה.
