התפריט החדש של סניף אספרסו בר ברח' דיזנגוף פינת שד' בן-גוריון בתל אביב, נוצר במיוחד עבור הבליינים חובבי האלכוהול. התפריט זמין למבקרים בסניפי הרשת משעות הערב בלבד, תוך שהוא מציע מבחר של מנות קטנות במחיר נוח, עם דילים על משקאות אלכוהוליים שונים. המבחר של המנות, כפי שתבינו מיד, יכול לתת לתפריט בקלות את הכותרת "אוכל לשיכורים".

כדי לנסות את התפריט החדש, יצאנו לארוחה לילית בסניף דיזנגוף, הממוקם באחד המוקדים העמוסים ביותר שהעיר מציעה, ישיבה באספרסו בר היא חוויה תל אביבית אמיתית, למי שגר בעיר ובמיוחד למי שמבקר בה מבחוץ. האווירה צעירה ונעימה, השירות מצוין, והמיקום מאפשר להיחשף מהכסא לכל הטוב האנושי שמציעה העיר העברית הראשונה.

תפריט הלילה כולל מספר מנות טאפס, אשר לרובן יש מכנה משותף אחד: טיגון עמוק. אלו כוללות כרובית המטוגנת בבלילת בירה המוגשת עם טחינה ירוקה, חציל בטמפורה עם רוטב שום ורוטב פיקנטי ונגיסי תפוחי אדמה בבלילת טמפורה עם רוטב שום, צ'ילי ומיונז פיקנטי. מנות אחרות, מטוגנות קצת פחות, כוללות כבד קצוץ ביתי עם ריבת בצל, מלפפון חמוץ וברוסקטה כמו גם קציצות ירק עם רוטב יוגורט.

מחיר כל אחת מהמנות 19 ₪, מחיר נוח יחסית עבורו מקבלים לעיתים מנה מכובדת בגודלה ולעיתים פחות. לדוגמא, מנת קציצות הירק כוללת 5 קציצות בגודל בינוני, עובדה ההופכת את המנה למשביעה במיוחד; מנת תפוחי האדמה, לעומת זאת, מצומצמת יותר.

בעוד שהכמויות משתנות האיכות דומה וטובה. המטוגנים אמנם מצופים בשכבה עבה של בלילה, מה שלעיתים מטשטש קצת את טעם הירק, אבל חומרי הגלם טריים והמנות נעשות ברגע ההזמנה. גם הרטבים השונים היו מוצלחים למדי. קציצות הירק היו מצויינות בטעמן, וכך גם הכבד הקצוץ; יש טובים ממנו בעיר, ובכל זאת הוא מספק תמורה יפה לכסף.

כל זה מגיע עם דילים נוחים המשלבים אלכוהול וטפאס: מנת טפאס בליווי שני צ'ייסרים של ערק/וודקה/וויסקי (32 ₪); מנת טפאס בליווי שני חצאי גולדסטאר (58 ₪); מנת טפאס בליווי שתי כוסות ערק/וודקה/וויסקי ושתייה קלה טבעית (68 ₪); ומנת טפאס בליווי בקבוק קאווה או למברוסקו אדום/רוזה (78 ₪).

אחרי בילוי של כשעה במקום, ניתן לומר כי התפריט החדש נתפר בהצלחה. גודל המנות מכובד (ברוב המקרים), האוכל המותאם במיוחד לאלכוהול ומחירים נוחים. בדיוק מה שצריך בתקופה זו של השנה.

אספרסו בר
רח' דיזנגוף 166 תל אביב

אספרסו בר בפייסבוק

צילום גור פלג