חומרים ל-4 מנות
4 אפרסקים טריים חצויים (או משומרים)
4 כפות סילאן
כ-100 מ"ל יין אדום
2 ענפי מרווה
אופן ההכנה
צולים את האפרסקים על רשת גריל נקייה וחמה.
מניחים את האפרסקים על מחבת ברזל ומטפטפים מעל סילאן ויין אדום.
מוסיפים את ענפי המרווה.
צולים כשתי דקות ומגישים חם.
מומלץ להגיש עם גלידת וניל.
