עצם השם וולדורף אסטוריה מעורר יראת כבוד, ומחזות של נשים כבודות בשיער סגול ומעילי מינק לוגמות תה לצד גברים עם פאות לחיים עבותות המעשנים סיגר ריחני, וגורדי השחקים של ק"ק ניו יורק מציצים מבעד לחלונות המחופים בווילונות ברוקד.

 

והנה גם בק"ק ירושלים קם לו מלון מיוחס לא פחות, על חורבות מלון פאלאס ההיסטורי, שהשעון עם האותיות העבריות נשאר בו כשריד לימים עברו.
במקום מטרוניות כבודות יש תיירים יהודים, ופאות הלחיים שייכות למגזר החרדי, שבחר במלון זה להראות ולהראות. מעיל מינק אחד יתום, נראה תלוי על משענת כיסא בחדר האוכל.

 

אך בארוחת בוקר עסקינן, המלון פותח את מזנון ארוחת הבוקר לקהל הרחב, ארוחת בוקר טובה ומשובחת, עבור 144 ₪ מקבלים מזנון עשיר וטעים שכמוהו לא נראה הרבה זמן במחוזותינו.

 

בהשוואה לבתי מלון אחרים, הרמה פה גבוהה מאוד. אין כמויות אדירות של אוכל שרובו חסר ייחוד, אלא יש אוכל מצוין עם חומרי גלם משובחים. אין דוכנים או שולחנות שכורעים תחת עומס לא מוגדר של מאכלים, יש מזנון מוקפד ויזואלית ועם זאת גם טעים בטירוף.

 

ומה יש לאכול? כל ביצה שתרצו, אפילו בנדיקט (יאמי), מספר רב של דגים מלוחים וסלמון בצורות הגשה מגוונות, מוס סלמון וסביצ'ה דג ומנגו, טחינה גולמית בצנצנת, סלט ירקות קצוץ דק וסלט ירקות חתוך גס, טחינה וחומוס, שלושה סוגי יוגורטים, גבינות משובחות, פטריות ממולאות כל טוב, טרטלטים מלוחים, סנדביצ'ונים קטנים ומבחר עצום של לחמים – אפילו לחם ללא גלוטן.

 

לרשותכם מיצים טריים, מים מוגזים או לא, קפה משובח בכל צורת הגשה שתרצו, מבחר של ריבות ופירות טריים, דנישים ועוגת גבינה, בלינצ'ס חם עם סירופ שוקולד – הכל מסודר בעידון רב, טעים, מוקפד, שירות מעולה וקשוב, עושה חשק לחזור שוב, כי זה מרגיש חו"ל אמיתי.

 

מוזיקת רקע ודיבורים חרישיים לוקחים אותנו הרחק מהלבנט. צריך רק מכנסיים עם גומי בסופו של בוקר מענג…

 

 

מלון וולדורף אסטוריה
רח' אגרון 26, ירושלים
טל. להזמנות מראש (מומלץ): 02-5423353
שעות ארוחת הבוקר: ראשון- שישי: 06:30- 10.30

 

 

צילום אביעד וייצמן, איילת קרבצקי