שילוב של ענבי קברנה עם שיראז, אמור לתת FIGHT לבלנד המסורתי של הקברנה-מרלו. ענבי השיראז מוצאים אט אט מוצאים את מקומם בארץ, ומתחילים להתחבב על החך הישראלי.

צבע היין ארגמני שחור, ארומות של פירות יער שחורים מעט בשלים. בטעימה היין ריבתי עם מעט חמיצות באפטר טייסט. היין מאוד מאוזן בפה, ושילוב החביות הצרפתיות והאמריקאיות אף תרם מעט ווניל, אספרסו מרוכז וטבק.

עד כאן מבחינת הטעימה של היין. בקריאה ראשונה יכול הקורא לומר כי היין בסדר, ואף מומלץ על ידי רושם ביקורת זו. 
לצערי, לא כך הדבר. כשיוצאים עם יין שהשילוב הוא 50% קברנה טוב ככל שיהיה, ו- 50% שיראז מהמובחר שבמובחר, כפי שיקב אסף מתפאר בענבים שלו , היצירה צריכה להיות מושלמת.
אני לא רוצה לטעום עוד יין בלנדי ממוצע. לא בשביל זה יקב בוטיק קיים. לכך יש יופי של יקבים גדולים. הממוצע שייך להם. ליקב בוטיק יש היכולת והאפשרות לייצר יין מרגש ושונה, ולא יין גימיק.
הסיכוי שתאהבו את היין הזה של אסף קדם, הוא ללא ספק FIFTY FIFTY .

מיין ה- 50-50 של יקב אסף בוקבקו כ- 4000 בקבוקים, ומחירו 110 ₪.