כשאתם בדרך לנהריה או לעכו מכיוון טבריה, נמצאים באזור כפר ורדים, מעלות או תרשיחא, והבטן מתחילה לקרקר לכם עם התקפי רעב מעצבנים, וכשהרכב אולי עמוס בבני משפחה טורדניים; אל תהססו ופנו לכניסה הראשית לתרשיחא. בכיכר קחו ימינה, משהו כמו 250 מטר אל רחוב השוק, ולא תוכלו להחמיץ את המסעדה של אל אמיר – ועדיף לכם שלא תחמיצו אותה.

המשפט על השלט הענקי בחזית המסעדה יקדם אתכם בחיוך: "אין כמו האוטו של אבא, האוכל של אמא, והחומוס של אל אמיר". זו הבחירה המועדפת על תושבי כפר ורדים, מעלות, תרשיחא ויישובי הסביבה שגודשים את המסעדה בכל יום בשעות הצהרים, אבל עם מספיק מקום לכולם בפנים וגם במגרש החניה החופשי והמרווח מול המסעדה. אין ספק שמשהו כאן באוכל ובאווירה מושך את כולם.

שהגעתי עם חבר לעבודה לסעוד כאן צהרים. בעוד אנו תופסים את מקומנו סביב השולחן, החלו להגיע המקומיים בקבוצות, לאכול את ארוחתם או את מנת החומוס המשובח, תופסים את מקומם סביב השולחנות בהתנהלות יום-יומית כעניין של שגרה.

השירות כאן מהיר, ענייני, קשוב ואדיב מאוד. ברקע מתנגנת מוסיקת מעליות מוכרת. מבחר המנות במסעדה אופייני למסעדה מזרחית, ותוכלו למצוא כאן שפע רב של מנות חומוס לבחירה: עם פול, גרגרים, משאושה, מחלוטה ב- 15 ₪. מבחר סלטים: מטבוחה, טבולה, גזר, תירס עם מיונז, לבנה, סלט ערבי ירקות, טחינה, פטריות ב- 7-13 ₪, סלט חצילים יווני, בבא גנוז' (חציל בטחינה) בשישי ושבת, חציל מטוגן ב- 12 ₪, צ'יפס רגיל או גדול ב- 13-23 ₪.

בימי ו' תוכלו ללכת על עלה גפן וקישואים ממולאים ב- 25 ₪. בתוספות תמצאו שולבאטו (סלט בורגול בעגבניות) או מג'דרה ב- 10 ₪, סמבוסק, קובבה – 3 ₪.

במנות העיקריות תוכלו לבחור דג דניס או דג מושט ב- 55-65 ₪, חזה עוף, כבד עוף, לבבות עוף, קבב, שניצל – 35 ₪, סיניה – 40 ₪, שישליק לבן – 37 ₪, שישליק פרגיות – 38 ₪, סטייק לבן, שישליק כבש – 47-48 ₪, צלעות כבש – 55 ₪.

בחרנו בשתי מנות חומוס בשר – 54 ₪. מנה טובה ועשירה, כשאת הבשר הטחון מלווה תבלין מסתורי, ארומטי ומגרה חיך. קולה – 6 ₪, בירה שחורה – 8 ₪, סלטים ופיתות.

סטייק לבן ענקי הגיע רך מאוד, נימוח בפה, עשוי היטב, שעליו נבצעו חתכים עדינים לאורכו ולרוחבו, מה שהביא אותו למצב עשייה מיטבי וקל מאד לתפעול על הצלחת – 48 ₪, בתוספת צ'יפס, כשהאופציה לתוספת עומדת על סלט ירקות קצוץ דק דק, או אורז לבן או מג'דרה. לסיום הוגש לנו קפה ערבי חזק ומר בכוס קטנטנה, וקינוח מתוק על חשבון הבית.

סך הכל לזוג סועדים: 116 ₪. מחיר ראוי בהחלט ששווה כל אגורה. הטעמים משגעים, המחיר מוצדק, והחיוך הלבבי של נותן השירות, משאיר לכם טעם של עוד.


מסעדת אל אמיר
רחוב השוק, תרשיחא
טל. 04-9979059
פתוח בכל יום מלבד יום א' בשעות 10:00-20:00