"מעורב ירושלמי" בפיתה בקוטר של כ-1.70 מטר המכילה כ-32 ק"ג בשר, הוכן היום בשוק מחנה יהודה בירושלים בשיתוף וועד סוחרי השוק, שפים ירושלמים ואתר 2eat .

למעלה מ-32 ק"ג בשר, 12 ק"ג סלטים, 10 ק"ג קמח ו-2 ק"ג תבלינים, שימשו שפים ירושלמים להכנת המנה הירושלמית המסורתית, כאשר באותה הזדמנות הוכן גם 'המעורב הירושלמי' הקטן ביותר, בגודל של מטבע זעיר.

ה'מעורב הירושלמי' הענק הוכן לרגל אירועי 'חמשושלים', במטרה להשיג שיא עולמי ולהיכנס לספר השיאים של גינס. המארגנים טוענים כי הם הצליחו להגיע לגודל המתאים של "מעורב ירושלמי" שיאפשר לעמוד בקריטריונים לכניסה לספר השיאים.

בין השפים שהשתתפו באירוע ביחד עם סוחרי שוק מחנה יהודה: שף גיא בן שמחון – לה גוטה, שף גיא קימחי – מסעדת לה בוקה, קרן ואיציק קדוש – קפה קדוש, ארז מרגי – אנג'ליקה, שף אייל ועקנין – פורטונה, שף איציק מזרחי – מלון ענבל, טלי פרידמן – ה"אטליה". מאפיית אנג'ל הייתה אחראית על הכנת הפיתה.

ניתן לצפות בשיא באתר www.2eat.co.il