השבוע בענף היין 305: התביעות הייצוגיות מגיעות ליקבים, 'הכרם' תפיץ את כישור, ואיך היינות של עמק יזרעאל?

אולי לא צריך להיבהל מהתביעה הייצוגית החדשה אבל כדאי ליקבים להנגיש את אתרי האינטרנט, מתי יגיעו החביות שנתקעו בהובלה הימית? טעימת יינות יזרעאל – מבלתי ראויים עד מצטיינים, משפחת שקד בתצוגת כוח השנתית, יונתן לבני ביקב שטרנבך, וגלית בר-און עדיין נסערת מפיימונטה
קבוצת היין 'נחמת שותים' מרחיבה את הפעילויות לחברים בסדרת סדנאות אפייה עם השף-אופה עמית יחיאלי – לחמי מחמצת ולחמים בטעמים תוך שילוב יין. כאן שולבו בבצק יין רוזה ותבלין סומאק. בסדנה יכינו פיצה על בסיס יין לבן או רוזה. ואם ישיגו יין בתסיסה לפני חבית, מבטיחים לעשות איתו משהו מעניין. צילום עמית יחיאלי

בתמונה הראשית: קבוצת היין 'נחמת שותים' מרחיבה את הפעילויות לחברים בסדרת סדנאות אפייה עם השף-אופה עמית יחיאלי – לחמי מחמצת ולחמים בטעמים תוך שילוב יין. כאן שולבו בבצק יין רוזה ותבלין סומאק. בסדנה יכינו פיצה על בסיס יין לבן או רוזה. ואם ישיגו יין בתסיסה לפני חבית, מבטיחים לעשות איתו משהו מעניין. צילום עמית יחיאלי

עוד תביעה ייצוגית והפעם על 14 מיליון שקלים נגד 7 יקבים

לא צריך להיבהל כל כך מהר מתביעה ייצוגית. רובן נסגרות ומתאדות טרם הגעתן לערכאות, בוודאי תביעות שבית המשפט רואה בהן נסיון לעשיית עושר ותו לא. שנית יש חוקים שמגינים על בעלי עסקים בנוגע להנגשת העסק או אתר האינטרנט וצריך לקחת את זה בחשבון

לכתבה המלאה...

שמענו בין הגפנים – מה שכנראה לא קראתם במקום אחר

השבוע שמענו שחברת הכרם תפיץ את יינות יקב כישור – בשורה טובה, על זה שבין הגפנים קידמו שר התיירות וראשת מועצת גזר את תיירות היין – אנחנו מקווים, ועל זה ש- 160 חביות יין שנפלו קורבן לבעיות הספנות העולמית יגיעו בראשון הקרוב – מחזיקים אצבעות

לכתבה המלאה...

ביקורות יין: יקבי עמק יזרעאל – "באה מנוחה ליגע ומרגוע לעמל"

המועצה האזורית עמק יזרעאל החליטה לאגד את 12 יקבי האזור במרחב התיירותי שהעמק מציע לחובבי הצפון: שדות, טוליפ-מאיה, ציפורי, משק אופיר-יפתחאל, יקב יזרעאל, מיזם פיוז'ן, יקב סימון, סריג, קיטרון, המצודה, יונה, היוגב 8

לכתבה המלאה...

היכל היין באירוע השנתי – מכאן משם ומרחבי העולם

התערוכה היא מפגן של עוצמה, וחדי העין יכולים לקרוא לאן פני העתיד. אם יש זן חדש או מגמה חדשה בעולם, שקד על זה – הם מזהים זאת לפני כולם. ביבוא של שקד אפשר למצוא מגוון גדול מאוד של יינות עולם ברמות מחיר שונות, הכול בהתאם לאיכות היין וליקב ממנו הוא מגיע. יש שם יהלומים ויש שם פחמים – כל חך יכול למצוא את היין שלו

לכתבה המלאה...

יינות חדשים של משק יין הנס שטרנבך – ללא דבקות בזנים ובאחוזים

הנס שטרנבך היה יקה – יהודי מגרמניה. בנו גדי שטרנבך שהיה היינן של היקב עד לאחרונה החליט לקרוא ליקב על שם אביו המנוח. גדי עצמו הוא איש לא שגרתי. רועה צאן בעברו, מורה דרך וספן באוניה, שהתחבר ליין בחבל בורגונדי שבצרפת

לכתבה המלאה...

גלית בר-און והמרדף אחרי הכמהין בפיימונטה

היריד הבינלאומי של הכמהין הלבנות של אלבה – Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'alba – מתקיים זו השנה ה- 91 במשך חודשיים בסתיו, בימי שבת וראשון. גלית בר-און חלמה ומימשה. ביקרה ביריד, פגשה את סטפנו, הריחה, טעמה, לגמה, כתבה וצילמה

לכתבה המלאה...

הרשמה לניוזלטר