ויטנאם תגדיל את תפוקת הקקאו

ויטנאם שואפת להפוך לאחת מספקיות הקקאו הגדולות באסיה, זאת בעקבות התחייבות ממשלתית להשקיע 1.8 € מיליון בענף הקקאו במדינה.
כך מדווח ענף המזון והמשקאות במכון היצוא.

במשך שנים התבססה ויטנאם על גידול קפה במטרה להפיק רווחים בחקלאות, אך שתילה נרחבת ועודף יבול הובילו להתרסקות מחירים בשוק הקפה העולמי בשנות התשעים, וכתוצאה מכך החליטה הממשלה הויטנאמית להשקיע מאמצים בפיתוח גידולים חלופיים.

שר החקלאות אמר לסוכנות החדשות הויטנאמית, כי המשרד בראשו הוא עומד יגדיל את שטחי הגידול של מטעי הקקאו מ- 7,000 הקטרים שבשימוש כיום ל- 60,000 הקטרים במהלך שמונה השנים הקרובות, זאת במטרה להגדיל את יבול הקקאו ל- 52,000 טונות עד שנת 2015.

לפי תוכניות הממשלה הויטנאמית, ויטנאם תמשיך ותגדיל את שטחי מטעי הקקאו בעוד 20,000 הקטרים עד שנת 2020, במטרה להגיע לתפוקה של 108,000 טונות שיניבו הכנסות בסכום של 120 מיליון דולר.

לפי נתונים שנמסרו מאיגוד הקקאו העולמי, אינדונזיה היא ספקית פולי הקקאו המובילה באסיה, עם יבול שמהווה 75% מכלל התפוקה, בעוד שעיבוד הקקאו נעשה ברובו במלזיה, ואחריה נמצאות אינדונזיה, סינגפור, יפן, סין ותאילנד.