רשת עדן טבע מרקט החלה לשווק מגוון של כ- 60 מוצרי בשר עגל טרי ומיושן תחת מותג "עדן הבשרים", עם הקמת מפעל לעיבוד ויישון בשר טרי.צילום: בורודה קפלן

המפעל צויד במכשור המתקדם ביותר בתחום כשגולת הכותרת היא מכונה לאריזת בשר באוויר מבוקר אשר מבטיחה את טריות הבשר בבית הלקוח עד לטווח של 10 ימים ללא הקפאתו.

"עדן הבשרים" תשווק בשר מזני עגלים מובחרים תוך כדי שימת דגש על תהליך גידול העגלים ובקרה על המזון שאותו יקבלו העגלים – מזון טבעי בלבד (ולא מזון מן החי כגון שאריות עופות).

ב"עדן הבשרים" 3 קטגוריות עיקריות של מוצרי בשר מובחר אשר מהם מייצרים כ– 60 מוצרים שונים: מוצרי בישול וצלייה, מוצרי גדרה ומוצרים על האש.

"עדן הבשרים" תעבד ותיישן בשר מנתחים קדמיים ומנתחים אחוריים, ותציג בפני לקוחותיה מגוון מוצרים כגון: בשר צ'אך, בשר שייטל, מדליוני שפיץ שייטל, נתחי וייסברטן, נתחי כף, נתחי אווזית, שניצל עגל, רצועות טריות להקפצה ופריים ריב קשור מוכן לצלייה.

"עדן הבשרים" תייצר גם בשר מגידול אורגני (מקיבוץ הרדוף). הבשר יגיע למפעל כשהוא כשר ומוכשר וגם הוא יעבור הליך של עיבוד, יישון והשבחה על-מנת לספק בפעם הראשונה בישראל בשר טרי ומיושן מגידול אורגני ללקוחות הרשת.

כל נתחי הבשר ישווקו לחנויות באריזות סטריליות השומרות על טריות ומבטיחות איכות נתחים גבוהה בסטנדרט אחיד וקבוע בדומה למעדניות בשר מתמחות בעולם.

כל מוצרי "עדן הבשרים" כשרים, מוכשרים ומנוקרים בפיקוח הרבנות הראשית כפר סבא.

מחירים לדוגמא
וייסבארטן עגל טרי מיושן – 129.90 ₪ לק"ג
שניצל עגל טרי – 159.90 ₪ לק"ג
רוסטביף טרי מיושן, רוסטביף סינטה טרי מיושן, פריים ריב קשור טרי מיושן – 149.90 ₪ לק"ג
קוביות צ'אך עגל טרי מיושן לקדירה – 129.90 ₪
כתף עגל טרי מיושן – 89.90 ₪ לק"ג
מדליוני פילה עגל טרי מיושן – 199.90 ₪ לק"ג
ראמפ סטייק טרי מיושן – 159.90 ₪ לק"ג
אנטריקוט פרוס טרי מיושן – 149.90 ₪ לק"ג
סטייק שפיץ צ'אך טרי מיושן – 159.90 ₪ לק"ג
צלעות עגל טרי מיושן – 89.90 ₪ לק"ג.