עמותת "בת עמי" והמשרד לענייני גמלאים הפיקו חוברת מיוחדת המביאה פסיפס של טעמים ותרבויות בשיתוף פעולה בין-דורי, תחת הכותרת "סבתא, אפשר מתכון?"

ידוע כי לנסות להוציא מתכון מסבתא זו משימה בלתי אפשרית; היא תמיד תענה ב"להוסיף לפי התחושה" ו"לבשל עד שזה נראה מוכן".
בנות גרעין אופקים של ארגון השירות הלאומי "בת עמי" הצליחו השנה לעשות את הבלתי אפשרי. הבנות, מתנדבות מזה שנים עם קשישות העיר במסגרת פרויקט "והדרת", מבלות איתן, עוזרות להן, ומטבע הדברים גם נכנסות לקודש הקודשים שלהן – המטבח.

השנה הן הוציאו יחד עם הסבתות חוברת מתכונים שכולה חגיגת מטעמים ממגוון עדות ומטבחים.

אחד הפרויקטים שמפעיל ארגון "בת עמי" לשירות לאומי בשיתוף עם משרד הגמלאים, הוא פרויקט "והדרת", במסגרתו מתנדבות בנות השירות הלאומי עם קשישות במספר מוקדים ברחבי הארץ. הבנות יוצרות עם הקשישות קשר אמיץ שבמסגרתו הן מסייעות להן בתחומים שונים,קוראות להן, מפעילות אותן ובעיקר מעניקות להן אוזן קשבת וחברותא. 

חוברת המתכונים היא ביטוי לשיתוף פעולה זה, והיא כוללת את המטבוחה של סבתא רחל דדון, למנות עיקריות:  קציצות בשר – עישה סבח, קוסקוס – חנה סויסה, פלפל ממולא – עישה אסרף, קפיתה – מדלן חכמון, פסטל בשר – שרה אבוטבול, קישוא ממולא – אודט ששון.

המאפים בחוברת הם פיתוח של זהרי פרץ, ופיצה טונה – תמר פרץ.
את המתוקים תרמו פרישטה מנחם – שומשומים וסימי ברששת – מופלט.
ועל אוסף תרופות סבתא, כולל לשים חלמון ביצה וקצת סולת על הפנים ולשטוף היטב כמרפא לפצעים בפנים, הופקדה מדלן חכמון.