יוניליוור פודסולושיינס ישראל, ספקית מוצרי מזון לשוק המקצועי, מרחיבה את סל המוצרים שלה עם מוצר חדש: דמי גלאס – בסיס לרוטב חום.

בחברה אומרים כי הפיתוח של יוניליוור פודסולושיינס העולמית והשפים של קנור, הינו המוצר החדשני והייחודי ביותר כיום בקטגוריית הרטבים בשוק המקצועי.
למוצר זה שימושים רבים ומגוונים כמו בסיס לרוטב של בשר/עוף, תבשילים, פסטות, דגים.
יעל בן צבי, מנהלת השיווק, אומרת: "רוטבי בישול הם הדרך של השפים לגוון ולתת את הטאץ' הסופי שלהם למנות, ולכן חשוב להם להשתמש בחומרי גלם טובים ליצירת הרוטב הסופי. עד היום רק מעטים זכו לבשל עם דמי גלאס, בעיקר משום שתהליך הכנתו ארוך ומורכב, ולכן שפים רבים מוותרים על "החלום" ומשתמשים במוצרים תעשייתיים. מהיום, הודות לשפים של קנור, כל אחד יוכל להגיע לטעם בשר מודגש בתוך דקות."

תגובות
0