יקב תבור חונך את יינות פנינים 2010 המעבעים – לבן ואדום – לאחר ההצלחה לה זכה
"פנינים 2009" שאזל מהחנויות. פנינים 2010 מגיע בבקבוק חדש עם סגירה ספרדית מסורתית, הנפתח בעזרת כפית.
גם הרכבי הזנים מתחדשים. פנינים אדום מיוצר השנה מ- 100% ענבי קברנה סוביניון, ופנינים לבן מיוצר כבלנד המורכב משילוב של 40% ענבי גוורצטרמינר ו-60% ענבי ויוניה.
"פנינים" הם יינות מתקתקים, מבעבעים קלות (semi sparkling) העשויים מענבים אשר גדלו בכרמים של יקב "תבור".
שני היינות מיוצרים בשיטת Charmat בתהליך של תסיסה קרה. תהליך זה גורם לאצירת בועות CO2 עדינות וקלילות ביין, אשר מוסיפות גוון מקורי לטעמם של זני הענבים, ומדגישות את הארומה הייחודית להם. 
טמפרטורת הגשה מומלצת: 4 מעלות.
פנינים לבן: 10.2% אלכוהול
פנינים אדום: 11.7% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 45 ₪
להשיג ברשתות וחנויות היין המובחרות

תגובות
0