חברת סיימן, יבואנית מוצרי מזון גורמה, החלה לשווק בישראל תמצית חומץ בלסמי של חברת אצטום מאיטליה – בלסמיק גלייז.

מכל 4 ליטרים של חומץ בלסמי מכינים 1/2 ליטר תמצית חומץ בלסמי.
טעמו של הבלסמיק גלייז חמצמץ-מתוק, ומשתמשים בו לתיבול וקישוט סלטים, בשרים, ובמיוחד מנות אחרונות.

בלסמיק גלייז משווק בבקבוק פלסטיק המכיל 215 מ"ל.
מחיר לצרכן: 24 ₪
כשר פרווה למהדרין, באישור הרבנות הראשית לישראל.
להשיג ברשתות השיווק ובמעדניות המובחרות.