ט"ו בשבט – לא רק פירות יבשים ופיצוחים

שף שגב משה סייע למתנדבי עמותת חסדי נעמי בהכנת חבילות ט"ו בשבט לאלפי משפחות נזקקות
שף שגב משה הגיע עם מספר ידועניות כדי לסייע למתנדבי עמותת "חסדי נעמי", בהכנת ואריזת אלפי חבילות ט"ו בשבט עבור משפחות נזקקות ברחבי הארץ,.
שף שגב משה, שהדגים במקום מתכון מהיר למנת ט"ו בשבט ממגוון הפירות היבשים מהם הוכנו הערכות בשבט למשפחות הנזקקות, אמר: "אנחנו לא צריכים הרבה בשביל לתת, אנחנו פשוט צריכים לתת,.תנו מעט עם המון אהבה ויצליח לכם".
הערכות של "חסדי נעמי" כוללות מארז מעוצב של מגוון פירות יבשים, בקבוק יין, זיתים וחטיפים שונים, והן יחולקו לכ-5,000 משפחות נזקקות.

שיפודי פירות יבשים, עצים ננסיים וצמחים בכלים מעוצבים עם פירות –
מתנות מיוחדות לט"ו בשבט של סטודיו אנד ג'וי
סטודיו אנד ג'וי שמעסיק אנשים עם מוגבלויות בהכנת סידורים, זרי פרחים, מתנות וחבילות שי, מציע סדרה של מתנות לקראת ט"ו בשבט.
העובדים מקפידים על מוצרים ברמת איכות גבוהה ביותר. רכישת מוצרים שהוכנו על ידי אנשים עם מוגבלויות מסייעת להם בהשתלבות בשוק העבודה, ואת האפשרות להתפרנס בכבוד מעמל כפיהם במקום תרומות.
בין המתנות המיוחדות לט"ו בשבט:
שיפוד עם פירות יבשים – בכשרות בד"צ. מתאים לכנסים ואירועים או מתנה אישית לט"ו בשבט.
שיפוד של פירות יבשים בדמות דובי חביב – עם אננס, משמש, שזיפים מיובשים. ארוז במארז צלופן עם סרט משי.
פרפרים לט"ו בשבט – מארז אישי במספר עיצובים עם סוגר בצורת פרפר ובו פירות יבשים. מתאים לקידום מכירות.
עציץ בספל קרמיקה – ולצדו פירות יבשים בשקית אורגנזה.
קוקטייל קקטוסים – בכלי מקרמיקה עם חיפוי חצץ, עץ זית ננסי, עץ פיקוס ננסי וקלמונדין – עץ תפוז ננסי המניב פירות נוי.
לכל אחת מהאריזות מצורפת תוית המעידה על כך שהמתנה הוכנה באהבה על ידי אנשים עם מוגבלויות, כך שגם המקבל חש שותף בתרומה לקהילה.
מידע על מיזם אנד ג'וי וקטלוג מוצרי ט"ו בשבט. הזמנות: טל. 03-9011735. הנחות לקניות מרוכזות. הסטודיו מבצע משלוחים לכל אזורי הארץ.

חגיגת ט"ו בשבט ביקב טוליפ: הסברים וטעימות ללא תשלום וחגיגת מוצרים של יצרני האזור
יקב טוליפ יחגוג ט"ו בשבט בשבת 22 בינואר, בין השעות 11:00-16:00.
במסגרת החגיגות מוזמנים המטיילים לבקר ביקב טוליפ ולטעום מיינותיו ללא תשלום, וכן ליהנות ממוצריהם של יצרנים מהאזור: 'מישי בלוג, השוקולטייר הוותיק – שוקולד בעבודת יד, 'דרך התבלינים' – פירות יבשים וחליטות, השפית נילי כהן-מינץ – מטעמי גורמה ביתיים, חלב עם הרוח – גבינות עזים, יוגב – שמן זית כתית מעולה.
למידע נוסף על היקב


פסטיבל ט"ו בשבט בשוק הנמל ת"א: 19-20 לינואר, רביעי וחמישי
שוק הנמל המקורה בנמל תל אביב, חוגג ט"ו בשבט ומפעיל ברחבה הדרומית שלו (האנגר 12) שוק שתילים מיוחד למשך יומיים, עם דוכנים של שתילים (ירקות ופרחים), זרעים, עצי פרי ונוי, שתילי ירקות אורגנים עשבי תיבול, פרחי מאכל, שיימכרו בדומה לשוק האיכרים, ישר מידי המגדלים וללא פערי תיווך.
שוק ט"ו בשבט יציג גם דוכנים של כלי גינון ומוצרים אקולוגים: סלים וכלי בית.
בנוסף, ימוקמו דוכני חורף מיוחדים שיחממו את הקהל בערמונים קלויים, סיידר ויין חם, חליטות מיוחדות, עוגות בריאות, קאפקייקס.
במקביל, השוק יפעל במתכונת מלאה ויציע תוצרת חקלאית משובחת, חנות גבינות, חנות דגים, קצב, מאפייה, ומסעדות השוק אשר ישלימו את החוויה בארוחות מחומרי גלם עונתיים וטריים.
במידה ויירד גשם, שוק ט"ו בשבט יתקיים בקומת הגלריה של השוק המקורה.
גם שוקי האיכרים ברחבי הארץ יפעלו במתכונת מיוחדת לט"ו בשבט, ויציעו שתילים, זרעים ועצים ישירות מידי המגדלים וללא פערי תיווך.

ט"ו בשבט משמח ב"זר מתוק": מבחר זרי ממתקים מצדיעים לטבע ולפריחה בשילוב תרומה לקהילה
זר פירות יבשים באדנית עץ  – מכיל מגוון של פירות יבשים: תאנים, שזיפים, משמשים, תמרים, אננס, תותים וקיווי. 195 ₪
העץ הנדיב – סידור שעושה כבוד לט"ו בשבט וחג האילנות. עץ בונסאי עשוי מ-38 פרלינים של שוקולד שזורים בוואזת זכוכית . 245 ₪
"גינה לי" לט"ו בשבט  – 19 פרחי שוקולד אלגנטיים שזורים כפרחים בעציץ רטאן מעוצב כמשפך. הזר מסופק ברחבי הארץ. 145 ₪
"זר מתוק" מקפיד על עבודה עם עמותות של נפגעי נפש ואוכלוסיות בעלות צרכים מיוחדים.
להזמנות: זר מתוק,  טל. 1700-504099
זר מתוק בפייסבוק

לכבוד ט"ו בשבט: "חוות דרך התבלינים" מציעה פירות יבשים ללא סוכר
הפירות היבשים, אחד מסמלי החג הבולטים של ט"ו בשבט, הם מקור אנרגיה טבעי, אך גם עשירים בסוכרים. הפירות הנמכרים במרבית רשתות השיווק והחנויות מכילים, בצד הסוכר הטיבעי בפרי המיובש, גם כמות לא מבוטלת של תוספות סוכר למטרות שימור הפרי. ב"חוות דרך התבלינים" מציעים אלטרנטיבה בריאה יותר, עם טעם נפלא.
צימוק אוזבקי שחור ללא סוכר- מיובש באופן טבעי בשמש. ללא תוספת סוכר וחומרים משמרים. מצוין לאפייה, תוספת לאורז או סתם לאכילה, ובנוסף נחשב למנקה דם טוב.
תאנים ללא חומרים משמרים (גופרית) – התאנה מכילה סיבים תזונתיים רבים, ולכן מומלצת לסובלים מבעיות עיכול, בנוסף מכילה גם ויטמנים וברזל.
משמש אורגני מיובש ללא סוכר – המשמש האורגני אינו מכיל את הגופרית אשר נמצאת במשמש המוכר לקהל הרחב. משמשים מיובשים מסייעים במניעת עצירות ובטיפול בה ונוגדי החימצון בפרי מגנים מפני מחלות לב וסרטן.
אננס מיובש ללא סוכר-  בחוות דרך התבלינים האננס הינו בצורתו המיובשת ללא סוכר וחומרים משמרים, כך שהערך הקלורי שלו נמוך יותר, ומבחינה תזונתית בעל עדיפות.  טעמו נפלא ויכול לשמש כחטיף טבעי ועשיר בסיבים, ויטמינים C וויטמין A וכמקור טוב לאינזים הברומלין החשוב לעיכול. אכילת אננס מסייעת בטיפול כימותרפי ,וכן מגבירה יעילות אנטיביוטיקה.
רצועות קוקוס ללא סוכר – אגוז הקוקוס עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. פרי הקוקוס עשיר בברזל, מגנזיום. את הקוקוס ניתן למצוא בצורת רצועות ללא סוכר, קוביות קוקוס, רצועות קוקוס מטוגן, וקוקוס טחון.
פפאיה ללא סוכר – הוספת חתיכת פפאיה לתבשיל בשר מרככת את הבשר ומסייעת לטעמו ועיכולו. אנזים הפפאין שנמצא בפפאיה מסייע לעיכול ופירוק חלבונים בקיבה. פפאיה מרחיקה תולעי מעיים ונוגדת צרבות.

רשת מתוקה נערכת לחג האילנות עם קולקציה חדשה מהטבע
מגשי אירוח מן הטבע עם שלל פירות יבשים בצורות הגשה מגוונות לשולחן החג.
בין המוצרים החדשים; שיפודי טבע בשילוב גבינות במרקמים, פירות יבשים במילוי גבינות מתובלות ואגוזים, מארז עוגיות פריכות בשילוב פירות יבשים, ומגש פירות יבשים עשיר .
את מגשי האירוח של מתוקה לט"ו בשבט ובכלל ניתן להזמין ממתוקה ROOMSERVICE – שיטת הגשה הכוללת מגשי אירוח ארוזים, הנפתחים בקלות .
חלק מהמוצרים החדשים ניתן להשיג בחנויות הקונדיטוריה של מתוקה.
• מרכז ויצמן – חנות קונדיטוריה ומתנות – רח' וייצמן 14 ת"א (בית החולים איכילוב)
• סניף קרליבך- בית קפה וחנות קונדיטוריה – רח' קרליבך 14, ת"א
• סניף אסותא – חנות קונדיטוריה ומתנות, רחוב הברזל 20, רמת החייל תל אביב.
• מתוקה ROOMSERVICE- 1-700-723-723

רשת המזון יינות ביתן במבצע לט"ו בשבט: כל אריזות הפירות היבשים של "מיה" ב– 2 + 1 במתנה
רשת המזון "יינות ביתן", עם 20 סניפים בפריסה ארצית, יוצאת במבצע לכבוד ט"ו בשבט , בו כל מגוון הפירות היבשים ומיני שקדים ואגוזים של "מיה" מוצעים במבצע: קונים 2 אריזות והשלישית במתנה.
www.ybitan.co.il

קולקציה לט"ו בשבט ב-SARINA שוקולד
מרכז SARINA שוקולד במושב עין ורד חוגג את ט"ו בשבט במלוא המתיקות: מבחר שוקולדים באווירת החג: בארק בשלושה טעמים – חתיכות שוקולד שבורות בתוספת אגוזים ופירות יבשים; מטבעות שוקולד בתוספת של פירות יבשים; רושה בשלושה טעמים המוכן על בסיס מתכון סודי של שוקולטיירית הבית עם שקדים, פיסטוקים וקליפות תפוז; קליפות תפוז מצופות בשוקולד;  עצי סוכריות מעוצבים במארז קטן וגדול; כלי להכנת פונדו שוקולד וצנצנת שוקולד פונדו נוזלי המזמין לטבול את הפירות היבשים בהתאם למסורת.
מרכז SARINA שוקולד בעין ורד – רח' ההדרים,
טל. 077-5255370.

לכבוד ט"ו בשבט: רמי לוי ימכור פירות יבשים ישראלים
רשת החנויות 'רמי לוי' החליטה השנה לתת מענה לצרכנים שמעוניינים לקנות מגידולי הארץ, ולכן תמכור המארזים של 'על המשקל'. המארזים ישווקו בכל 20 סניפי הרשת בהיקף של אלפי מארזים במחירים שווים לכל נפש.
בכל השנים, מרבית הפירות היבשים המיועדים לציון החג מגיעים ממדינות זרות, שבראשן טורקיה.
אירועי השנה האחרונה עם הטורקים ושלטון ארדואן, יחד עם הרצון לחזור לשורשים המקוריים של החג, גרמו לבעלי רשת 'על המשקל' לשווק השנה לראשונה מארזי ט"ו בשבט שיוצרו מפירות שגדלו רק בישראל.
לרשת 'על המשקל' שתי חנויות של טבע ובריאות (תבלינים, תערובות, קמחים, שמנים).