"לפני כחמש שנים, עת התחלנו לבקר אצל דומיניק לפון ולטעום את יינותיו. היה קשה להאמין שיינות נשגבים אלו יגיעו אי פעם ארצה, והנה הם כאן". כך מספרים לנו הדס ותומר גל מחברת יינות בורגון, המתמחה באיזור בורגון ומייבאת א
ת יינותיהם של היקבים הטובים ביותר באיזור, כשהיא מייצגת כמה מהיצרנים המוכרים יותר בעולם היין, וכן יינות נדירים.
תומר והדס אומרים כי רבים מחשיבים את היקב לטוב שביקבי מרסו, חלקם אף טוענים שאלו הם היינות הלבנים הטובים ביותר של בורגון.
ביום שני 24 במאי תתקיים טעימת היכרות עם יינות היקב.
בטעימה, חשיפה ליינות בציר 2006 של היקב במרסו, על גדול יינותיו – מונרשה.
כמו כן טעימת יינות בציר 2007 ו-2008 מהיקב של דומיניק לפון ב'מקונה', והתחקות אחר אזור נחבא אל הכלים זה.
היינות בטעימה:
Heritiers du Comte Lafon – Macon-Uchizy les Maranches 2008
Heritiers du Comte Lafon – Macon-Milly-Lamartine Clos du Four 2008
Heritiers du Comte Lafon – Macon-Chardonnay Clos de la Crochette 2007
Heritiers du Comte Lafon – Macon-Uchizy les Maranches 2007
Heritiers du Comte Lafon – Macon-Milly-Lamartine Clos du Four 2007
Comtes Lafon – Volnay 1er cru Santenots-du-Milieu 2006
Comtes Lafon – Meursault 2006
Comtes Lafon – Meursault Clos de la Barre 2006
Comtes Lafon – Meursault 1er cru Charmes 2006
Comtes Lafon – Montrachet Grand Cru 2006
הטעימה תתקיים בחדר הטעימות של "יינות בורגון" ברחוב בר-הופמן 6 תל אביב.
התכנסות לאפריטיף ב- 19:30, התחלת הטעימה ב- 20:00.
מחיר השתתפות: 450 ש"ח.
לפרטים נוספים והרשמה: תומר 052-8236392, galezer@012.net.il.
תגובות
0