חברת "מעדני יחיעם", מפעל הייצור למעדני הבשר מקיבוץ יחיעם, מדווחת על עלייה של 7% בהיקף הפעילות בשוק הישראלי לשנת 2010, ומעל ל- 25% בפעילות הייצוא.
העלייה נרשמת לצד ירידה כללית שחלה בשוק מעדני הבשר, הנאמדת בכ- 2% על-פי נתוני חברת סטורנקסט.

יחיעם השיקה ב- 2010 את סדרת המוצרים "דק-דק", והייתה הראשונה שיצאה עמה לשוק, ולאחר מכן השיקו "זוגלובק" ו"טירת צבי" סדרות דומות. בנוסף חיזקה יחיעם את קו מוצרי הבריאות, בהם נקניקיות מחומרים טבעיים בלבד – נקניקיות מ- 100 אחוז של רכיבים טבעיים!

יוחאי נאמן, מנכ"ל "מעדני יחיעם", אומר: "שוק מעדני הבשר עובר שינויים דרמטיים, ולצד פיתוחים חדשים גדלה פעילות הייצוא, כשמעל ל-30% מתוצרת המפעל משווקים לשוק האמריקאי והאירופאי. יחיעם ממשיכה להגדיל בעקביות את היקפי המכירות שלה בארץ ובעולם".

מפעל "יחיעם" הוקם ב-1969, הנו בבעלות קיבוץ יחיעם, וממוקם בקיבוץ שבגליל המערבי. המפעל מעסיק כ-120 עובדים.