יקבי רמת הגולן מוציאים לשוק יינות חדשים:  ירדן סירה 2006, ירדן מרלו 2007, ירדן גוורצטרמינר 2010 וגמלא סוביניון בלאן 2010.

ירדן סירה 2006
יקבי רמת הגולן משיקים את ירדן סירה 2006. זהו הבציר השביעי מאז ניטע הזן לראשונה בשנת 1996 בכרם תל פארס במרכז הגולן.
ירדן סירה 2006 מפגין מאפיינים של אוכמניות בשלות, שזיפים ודובדבנים, המושלמים עם רמזים של אדמה, בשר מעושן, תבלין ושוקולד מריר. זהו יין אלגנטי ובעל גוף מלא, המציג סיומת ארוכה וחושנית.
היין, אשר התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי קטנות, מוכן לשתייה כעת, ימשיך להשתפר בבקבוק ויתיישן היטב כעשור או יותר משנת הבציר.
זהו יין רב עוצמה, וככזה מומלץ ליהנות ממנו לצד מנות בשריות עשירות טעם, כמו סטייק אנטריקוט משובח, נזיד בקר או שוקי טלה צרובות במחבת וצלויות לאיטן בתנור.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 108 ₪


ירדן מרלו 2007
ירדן מרלו 2007 הוא יין אדום נוסף של היקב משנת הבציר 2007, הנחשב כבציר יוצא דופן ומצוין באיכותו.
ירדן מרלו 2007 הינו יין מורכב, בעל גוף מלא ורך גם יחד, המציג ניחוחות של פירות אדומים בשלים, לצד רמזים של שזיף, תבלין, מרווה ופריחת תפוז.
הפרי ממנו יוצר ירדן מרלו 2007 נבצר מכרמי היקב, הממוקמים במרכז ובצפון רמת הגולן, אזור אשר מניב מרלו באיכות יוצאת דופן מזה שני עשורים. היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי קטנות, 40% מהן חדשות.
היין מהנה לשתייה כעת וימשיך להתפתח ולהשתפר בבקבוק במהלך השנים הקרובות ועד כעשור משנת הבציר.
ניתן ליהנות ממנו עם נקניקיות בסגנון איטלקי, תבשילי קדרה של בשר, טלה צלוי או סטייק טונה בגריל.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 109 ₪

ירדן גוורצטרמינר 2010
יין לבן, חצי יבש, העשוי כולו מענבי גוורצטרמינר, שניטעו לראשונה ב- 1995 בצפון רמת הגולן בכרמים של מרום גולן ואל רום. האקלים הקר של אזור זה מאפשר לפרי לפתח את אופיו הזני.
ירדן גוורצטרמינר 2010 חושף תערובת מאפיינים ארומטיים של פירות טרופיים ותבלינים.
בזכות מתיקותו העדינה היין הופך לאפריטיף ולמלווה לארוחה. היין מתאים למנות רבות ומגוונות, כגון פאייה של דגים, מרק פטריות בר, או עם עוף צלוי היטב.
מתאים לשתייה כעת וצפוי לשמור על איכותו עד כשלוש שנים מהבציר.
מחירו מומלץ לצרכן כ- 60 ₪

גמלא סוביניון בלאן 2010
יין לבן יבש המשלב ניחוחות לימוניים עם רמזים עשבוניים, עשוי מענבי סוביניון בלאן הגדלים בצפון רמת הגולן. הכרמים באזור זה מפיקים בעקביות את ענבי הסוביניון בלאן הטובים ביותר של יקבי רמת הגולן.
היין עבר תסיסה איטית וקרה לשימור הניחוח האופייני לזן זה.
גמלא סוביניון בלאן 2010 מוכן לשתייה מיידית, ובתנאי אחסון נאותים יישמר היטב למשך שנתיים מהבציר.
היין ילווה היטב מאכלי דגים, או מנות המשלבות גבינות עיזים טריות.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 40 ₪

את היינות ניתן לרכוש בחנויות היין המובחרות, ובחנות היקב ברמת הגולן.
www.golanwines.co.il