יקב דלתון יערוך בימים שישי ה-16.3.12 ו ה-23.3.12 בין השעות 10:00-14:00 אירוע היכרות טעימה השקת יין הדגל "מתתיה", לצד יינות פרימיום אחרים שלו, בטעימה המיועדת לקהל אוהבי היין וחברי היקב.

יין מתתיה 2008 יושק בפעם השנייה לאחר הצלחתו של מתתיה 2006 שיצא לרגל יום הולדתו ה 70 של מתי הרוני מייסד היקב. היין מהווה מחווה למתי הרוני ולחזונו אשר הביא את יקב דלתון למקומו בתעשיית היין הישראלית.

יין מתתיה הינו ערבוב של שתי חלקות מצטיינות מכרמי היקב במרום הגליל. החלקות שוכנות על אדמת טרה רוסה שהינה עשירה בברזל ואופיינית מאוד לאזור זה של הגליל העליון. הגובה מעל פני הים הוא כ- 700 מטר.
בסך הכל  יוצרו במהדורה זו 4,200 בקבוקים.

הרוני שימש כיו"ר המגבית של היהודים הספרדים בלונדון, עם עלייתו ארצה הקים את היקב כמפעל ציוני. לאחר הקמת יקב דלתון, שהיה הראשון באזור הגליל, האזור כולו קיבל תנופה: יקבים נוספים החלו לקום, תעשיית הצימרים באזור החלה לצמוח, ואזור מרום הגליל הפך ליעד תיירותי מוצלח ומבוקש. היום משקיע היקב בפיתוח "דרך היין הגלילית", כחלק מחזונו הקהילתי.

בטעימה שתיערך ביקב דלתון ניתן יהיה לטעום בנוסף את יינות הפרימיום של דלתון שיראז וקברנה 2009 ויין "אנה" יין קינוח שיצא ממש בשנה זו,כמחווה לאן הרוני לרגל יום הולדתה ה- 70.
בנוסף, המבקרים יוכלו להשתתף בסיור ביקב, בכרמים, בחוות המיכלים שם יקבלו הסבר על שיטות הפרדת הענבים, על מיכלי התסיסה, על ההבדלים בין יינות יבשים לחצי יבשים ובחדר החביות של היקב שם יוכלו המבקרים להתרשם מסוגי החביות והשפעתן על טעמי היינות וללמוד על ההתערבות בתהליכי היישון בעולם החדש.

צילום יגאל עמר