יקב עמק האלה השיק שלושה יינות חדשים, מהשנים 2011, 2009 ו- 2007. אם תרצו, בלנד של שני ייננים: יין לבן של הייננית הנוכחית של היקב, לין גולד, שני יינות אדומים של היינן היוצא דורון רב הון.

סוביניון בלאן 2011 – ייננית לין גולדלין גולד, יקב עמק האלה
לענבי הסוביניון בלאן שתססו במיכלים, הוסיפה הייננית 10% ענבי סמיון שתססו בחבית עץ.
צבע היין בהיר מאוד, צלול עם נטייה לירקרקות. ארומות חדות ומשובחות של תפוח ירוק, גרדת ליים, מעט ריח טרופי בקצוות, ובערבול הגויאבה דומיננטית.
בפה היין נקי, מעניק חמיצות טובה עם גוף טוב ומעט מתיקות מהסמיון, שהוספתו לסוביניון בלאן ראויה להערכה.
היין מאוד פריך, מרענן, עם אפטר טייסט עוקצני ומרגש.
12% אלכוהול, שגם כאן סוף סוף מתחשבים בקיץ הישראלי ובאוכל שמתאים ליין הזה, שלא צריך אחוזי אלכוהול גבוהים. קורנביף עסיסי, פסטות עם שמנת, פטריות בגריל, ואפילו בלי אוכל ליד הסוביניון בלאן – ואתם מאושרים.
74 ₪ מחיר בקבוק מתוך 9000 שיוצרו.

קברנה פרנק 2009 – יינן דורון רב הון
לענבי הקברנה פרנק הוסיף רב הון 15% מרלו משובח, וזה הופך את היין הזה מבחינתי למרגש ועוצמתי.
המרלו העניק פירותיות נפלאה לצד הקברנה פרנק שבדרך כלל משמש לבלנד בורדו. פה הוא נוצר כסוליסט.
עפיצות טובה, איזון נפלא. יין בשל, לעיס, כאשר 17 החודשים בחבית העניקו גוף טוב והמון תמיכה לפטל הבשל ולפלפל הלבן שנמצא בנדיבות.
יופי של קברנה פרנק, אם לא הטוב ביותר.
118 ₪ מחיר בקבוק מתוך 5000 שיוצרו
.

מרלו 2007 – יינן דורון רב הון
מרלו עשיר בטעמי פרי אדום בשל. 15 חודשי חבית העניקו ארומות וטעמי טוסט קלוי ואספרסו מרוכז.
בפה היין מושלם, עגול וממלא את חלל הפה באין ספור טעמים, שכל הזמן מעניקים עוד ועוד טעמי עולם ישן של אדמה רטובה, עור ושזיף בשל, לצד עקצוץ ואפטר טייסט בו מורגשים 14% הקברנה סוביניון העוצמתי שנוספו למרלו, והעניקו לו יופי של פראיות.
זהו יין שימשיך להשתבח עם השנים. בסך הכל יוצרו ממנו כ- 8000 בקבוקים. לאוהבי המרלו זו ההזדמנות לרכוש במחיר של 99 ₪ ולשמור.

לסיכום: יקב עמק האלה מציג בהשקה החדשה שלושה יינות אלגנטים עם טוויסט מעניין ואמיץ. הסוביניון בלאן של לין גולד מראה את כיוון המגע החדש ביינות עמק האלה, אך יחד עם זאת אי אפשר לטעות בטרואר ובענבים שלין מקבלת, שממשיכים לאפיין את היקב. נראה לי שזו תחילתה של ידידות נפלאה בין הייננית לין גולד ללקוחות יקב עמק האלה.