רגע לפני שהמלחמה החלה, חגג יקב תשבי את סיום עונת הבציר באירוע השנתי המסורתי. 500 מלקוחות היקב הגיעו ליקב השוכן בין בנימינה לזכרון יעקב, ונהנו מערב של מוזיקה, אוכל, וכמובן יין טוב.
בציר 2012 של יקב תשבי הסתיים לפני מספר שבועות, והענבים שנבצרו יהפכו בחלקם ליינות ממש בקרוב. בעוד כחודש יגיעו אל החנויות גוורצטרמינר 2012, יין לבן חצי יבש; קברנה סירה 2012, יין אדום יבש; ופראנץ' ריזלינג 2012, יין לבן חצי יבש.
במרכז הערב הייתה אפשרות הטעימה של יינות חדשים ותיקים יותר, שעלו למדפים בשבועות האחרונים: קברנה סוביניון אסטייט 2008, מרלו אסטייט 2008, מלבק אסטייט 2009, פינו נואר אסטייט 2008, סירה אסטייט 2009 וסירה אורגנית אסטייט 2008.
היינות, חשוב לציין, הוגשו יחד עם סוגים שונים של שוקולד ולרונה. יקב תשבי הוא יבואן רשמי של השוקולד הידוע, והשילוב בין השוקולד ליין נעשה כאן לאורך כל השנה 
בסדנאות טעימה מיוחדות של יין ושוקולד, הזמינות לכל המעוניין תמורת תשלום סמלי של 30 ₪ למשתתף.
בצד טעימות היין והשוקולד נהנו הנוכחים מהופעת מוזיקה של להקת קאברים בצד ארוחת ערב שהתבססה, כצפוי, בעיקר על בשר, והתנהלה בסגנון בופה, ונהנו ממנה כ-500 משתתפי הערב, רובם ככולם לקוחות גדולים של היקב אשר מוכרים את היינות האיכותיים של תשבי לאורך כל השנה. אנו רק מקווים שמי ששתה בערב הזה, לא נהג בחזרה הביתה בלילה.
תגובות
0