לביבות קולרבי ואגוזי מלך

חומרים ואופן ההכנה:לקלף וחתוך קולרבי לג'וליאןלגרד 2 בצלים מבפומפיה.רבע כוס אגוזי מלך קצוצים4 כפות קמח1 ביצהמלח ים ופלפלשמן לטיגוןלערבב את כל המרכיבים, בעזרת כף ללבב לביבות ולטגן בחום בינוני.קייטרינג קטלית – שף עדו שפירא, החרש 8 נס ציונה, טל. 08-9300300 www.cutlet.co.il