בטי ואירנה ממשרד יחסי הציבור PUBLICA מדווחות על הצטרפות לקוחות חדשים למשרדן:  יקב BRAVDO, יקב מוני, האטליז "פרה-פרה", מסעדת "המטבח של רמה" ומסעדת הטרקלין.
במקביל עדכן המשרד על סיום העבודה המשותפת עם קבוצת צרפת ישראל ליינות איכות.

יקב מוני
יקב מוני הוקם בשנת 2000, על הגבעות שטופות השמש של עמק שורק על ידי משפחת ערטול. ניסיונם העשיר של בני ערטול בגידול מטעי זיתים איכותיים העניק להם גישה טבעית לגידול מגוון רחב
של ענבי איכות, אשר הניבו את היינות המשובחים והמרתקים ביותר באזור יהודה. היקב שוכן במתחם מנזר דיר ראפאת ואחת האטרקציות ביקב היא מערה שנחצבה לפני שנים רבות על ידי נזירי המנזר המשמשת כחדר היישון של היקב. פרופ' בן עמי ברבדו (מימין) ופרופ' עודד שוסיוב

יקב BRAVDO
בשנת 2001 החליטו פרופסור בן עמי ברבדו ופרופסור עודד שוסיוב, חברי הסגל האקדמי של האוניברסיטה העברית בירושלים לממש את הידע הרב שצברו בגידול ענבים וייצור יין והגשימו חלום.
יחד הקימו את יקב בוטיק בכרמי יוסף המייצר כיום את יינות המותג ברבדו. היקב נמצא בלבם של הכרמים השייכים למשפחת שוסיוב בעלת מסורת גידול של 120 שנה והינו היקב היחיד בארץ שמוקף בכרמים שלו. היקב והכרמים נמצאים ליד המושבה כרמי יוסף, בשיפולי הרי יהודה.

אטליז פרה פרה
אטליז "פרה פרה" הוקם במהלך 2009 על ידי אלעד זלמנוביץ', ארגנטינאי שגדל בקיבוץ ניר צבי, ושאהבת הבשרים מלווה אותו מאז הילדות.
פרה פרה הינו אטליז משפחתי המציע מגוון רחב של בשרים ונתחים מיוחדים אותם ניתן להזמין מראש, יישון הבשר נעשה במקום.
האטליז הינו היחיד בארץ שיש לו מפעל בשר עצמאי העומד בכל התקנים המחמירים ביותר והוא מייצר נקניקים איכותיים, נקניקיות ומוצרי בשר ארוזים מבית המותג "פרה פרה".
בנוסף לאטליז קיימת במקום גם מעדנייה מקסימה ובה גבינות בוטיק, יינות ישראלים, ממרחים ורטבים, שמני זית איכותיים, וכלי מטבח וסכיני חיתוך.

הטרקלין 
 הטרקלין הינו ביסטרו בשר ויין בחלל אינטימי ונעים בנחלת בנימין הקיים כבר קרוב יוסי בן אודיסלחמש שנים ושייך לסומלייה יוסי בן אודיס. המקום מציע תפריט בשרים לצד תפריט יינות עשיר של כ- 170 סוגי יינות,
בתפריט תמצאו יינות שלא תוכלו לטעום בשום מקום אחר בעיקר יקבי בוטיק ישראלים קטנים ומשפחתיים הזוכים לבמה בתפריט המומלצים של המקום.
בתפריט האוכל מתמקד המקום בבשרים ומציע נתחים של בשרים המגיעים מפרות מבכירות, נתחי הבשר מובלים למסעדה לתקופת יישון במקריי יישון ומוגשים ברמת יישון אופטימאלית- כשהם בשיאם.
מנת הדגל של הטרקלין הינה סינטה 300 גרם המוגשת לצד חלוק נחל לוהט כשהסועדים צורבים אותה על האבן למידת העשייה הרצויה. לצד הבשרים ניתן ליהנות ממגוון מנות נוספות מהמטבח.
הטרקלין, נחלת בנימין 41 תל אביב

המטבח של רמה
המסעדה של רמה בן צבי בהרי ירושלים קיימת כבר 15 שנים, במתכונת של סופי שבוע בלבד. באביב ובקיץ המרפסת הפונה להרים פתוחה, אבל בקור המקפיא של הרי ירושלים בחורף
תיאלצו להסתפק בישיבה בפנים, באווירה נעימה לא פחות. מול נוף פנוראמי של ההרים והוואדיות, לצד גינה עם צמחי תבלין וכלבים חברותיים, תאכלו מאכלים שחלק גדול מהם מוכנים בטאבון הגדול שבמקום.
על המטבח אחראי השף תומר ניב, שעבר אצל הסטון בלומנטל הגאון הבריטי. התפריט משלב את הים התיכון והמטבח הערבי המקומי, כשכל המרכיבים של הארוחה נעשים במקום.
המטבח של רמה, נטף, הרי יהודה