מסעדת "דים סאם" התל אביבית, מקיימת מידי יום שישי סדנאות סושי יצירתיות במיוחד בין השעות 14:00 ל-17:00. סדנאות הסושי מתווספות לסדנאות דים סאם שמתקיימות במקום בהצלחה רבה בחודשים האחרונים.

הסדנאות מתאימות ל- 8-12 משתתפים, ויונחו בידי שף המסעדה, אודי שלומי. המשתתפים ילמדו על חומרי הגלם השונים של המטבח היפני ותוך כדי כך יכירו את אמנות הכנת הסושי: מרכיביו השונים, הכנת האורז, חומרי הגלם הנלווים (ווסאבי, סויה וג'ינג'ר) וטכניקות גלגול שונות.

בתום הסדנא תיערך ארוחת טעימות של סושי שיוכן בסדנא, בה יוגשו בנוסף שתיה קלה ויין. כל משתתף יקבל חוברת מעוצבת ובה שלל טיפים ומתכונים להכנת סושי בבית. עלות הסדנא: 250 שקל למשתתף (הנחה של 10 אחוז תינתן לזוגות שיירשמו ביחד ולחברי מועדון הלקוחות). ההרשמה בתאום מראש בטלפון: 03-5604341.

מסעדת דים סאם
אלנבי 120 ת"א
טל': 03-5604341
שעות פעילות: א-ה 12:00 – 24:00, ו-ש 10:00 – 02:00