ממרח פסטו זעתר

מרכיבים:2 צרורות של זעתרצרור פטרוזיליה ללא גבעולים4 שיני שום4 כפות לימון½ כפית מלח, קורט סוכר¾ כוס שמן קנולה100 גרם מוצרלה50 גרם שקדים לא קלוייםאופן ההכנה:לשים במעבד מזון את הפטרוזיליה והזעתר המופרד יחד עם מיץ לימון, שום ומלח.לטחון למשחה ותוך כדי להזליף את שמן הקנולה.להוסיף את המוצרלה והשקדים.לטחון שוב למרקם אחיד וחלק.