פסח כשר במסעדות פאלאס ו-KING'S COURT בוולדורף אסטוריה ירושלים בניצוח שף איציק מזרחי ברק
מסעדות פאלאס ו-KING'S COURT במלון וולדורף אסטוריה ירושלים יהיו פתוחות בחול המועד פסח בתאריכים 9-10.4.23 עם תפריט כשר לפסח בניצוחו של השף איציק מזרחי ברק.
במסעדת פאלאס – תפריט ירושלמי באווירה אביבית וקלילה, פרי יצירתו של השף הראשי של המלון, איציק מזרחי ברק, תוך הקפדה על חומרי גלם עונתיים ואיכותיים, ועל תוצרת מקומית כמו ירקות שורש ורטבים מהמטבח הירושלמי, במחווה לשורשיו הירושלמי ולאווירת החג שספג בבית אימו. זאת תוך שילב כל הטעמים, הריחות ואווירת החג שחווה השף בביתו (אורפלי חלבי), סביבתו והאנשים שגדל איתם בירושלים שהיוו לו השראה.
במסעדת KING'S COURT – תפריט שכולו חגיגת טעמי אביב ירושלמי, תוך שימוש בחומרי גלם עונתיים המסמלים את בוא האביב. שף איציק מזרחי ברק אומר: "בהכנת תפריט זה נבחרו בקפידה הירקות והפירות הכי עסיסיים והעונתיים, המגיעים לשיא תפרחתם בעונה זו הידועה כעונת התחדשות. השתמשתי בשמן זית ועשבי תיבול, והכול בהשראת טעמי וניחוחות האביב הירושלמי".
מסעדות מלון וולדורף אסטוריה – גרשון אגרון 26 ירושלים. הגשה 18:30-23:00 (כניסה עד 22:00). חנייה חינם לשעתיים לסועדים. הזמנות 054-9509092 או בלינק
תפריט חג כשר לפסח במסעדת הרברט סמואל שבמלון ריץ-קרלטון הרצליה
לקראת חג הפסח מסעדת "הרברט סמואל" שבמלון ריץ-קרלטון, הרצליה תיפתח באופן מיוחד עם תפריט חג מיוחד כשר לפסח (בהשגחת הרבנות הרצליה). לרגל החג תיפתח המסעדה גם בצהריים וגם בערב בימים 9-10/4/23. בשאר ימי חוה"מ תהיה המסעדה פתוחה בשעות הערב בלבד.
מסעדת הרברט סמואל במלון ריץ-קרלטון הרצליה – השונית 4 הרצליה, 073-203-7596
פסח ביפו: פר דרייר בתפריט לפסח
פר דרייר היפואית – לא כשרה – פותחת את עונת האביב ומבצעת מתיחת פנים לתפריטי האוכל והיין. לצד הקלאסיקות המוכרות ניתן לקבל גם מנות חדשות ומגוונות, ביניהן פטה כבד עוף 47 ₪, קרפצ'יו פילה בקר 62 ₪, פסטה בולונז טבעונית 72 ₪, סלט סלק פטה 47 ₪.
פר דרייר, בת עמי 7 ת"א. 03-629-2111. 5.4- רביעי. ערב ליל הסדר- סגור. 6.4 – חמישי מ- 17:00, בראנצ'ים של פסח – 7.4 (שישי) עד רביעי 12.4
רשת Daily's עם תפריט עשיר וכשר לפסח
דיילי'ס (Daily's) מבית סופר-פארם מציעה תפריט עשיר וכשר לרגל החג מ- מ-26.3 עד 13.4.23. הרשת מציעה מגוון מנות טריות, ביניהן מבחר כריכים חלביים ובשריים, סלטים וקישים. בנוסף, ניתן למצוא גם פסטות קפואות כשרות לפסח, כגון רביולי בטטה, רביולי גבינות, פטוצ'יני וניוקי. בגזרת המתוקים מגוון עוגות פס גבינה אפויה ופירורים, שוקולד, פיסטוק ועוגיות אישיות, ומנות ללא גלוטן. מחירי מנות 19-34 ₪, עוגיות 12-24 ₪, עוגות 80 ₪.
המנות לפסח זמינות בסניפי Daily's בהרצליה פיתוח, שרונה תל-אביב, יגאל אלון תל-אביב, ירושלים, מתחם ב.ס.ר פתח-תקווה ומתחם הבורסה ברמת גן
קפה גן סיפור בפסח
מסעדות קפה גן סיפור משלבות בין אוכל טוב לאהבת הספר, ומציעות תפריט מגוון וחוויה קולינרית. הן שמו לעצמן כמטרה להיות מקום ידידותי לילדים, החל מעיצוב המקום עד תפריט ילדים מנוקד, המכיל מנות שילדים אוהבים. הן מציעות תפריט חלבי דגים על טהרת חומרי גלם טריים ואיכותיים. מסעדות הקבוצה ברחבי הארץ מציעות תפריט מותאם לפסח, ללא חמץ. קפה גן סיפור אשדוד וקפה גן סיפור ירושלים יפעלו במתכונת כשר לפסח ללא חשש קטניות.
מסעדת סילו בפסח
מסעדת סילו בפארק פרס בחולון אינה כשרה ותפעל כרגיל בפסח, אך לצד התפריט הרגיל יוצעו מנות מותאמות לפסח. האוכל כאן איטלקי עם טוויסטים ים-תיכוניים, כאשר כל מרכיבי המנות מיוצרים במקום. כאן לשים את הבצק לפיצות ומרכיבים את הקינוחים המיוחדים. המסעדה פתוחה בכל ימות השבוע עד אחרון הלקוחות.
פסח במסעדות מלון ממילא ירושלים
הפי פיש: מסעדת הפי פיש הים תיכונית של מלון ממילא תהיה פתוחה בחול המועד פסח, ותגיש תפריט בכשרות בד"ץ כשר לפסח ללא חשש קטניות. בין מנות הספיישל שיצר השף רן נחמיה: שווארמה דגים, יוגורט, חציל שרוף ובצל מוחמץ (78), ניוקי שוק עם ירקות קלויים ופרמז'ן (78), מבחר דגים, פיצות כשרות לפסח ועוד הפתעות.
רופטופ: מסעדת השף של מלון ממילא הצופה אל נוף עוצר נשימה של ירושלים העתיקה, תציע בחול המועד פסח תפריט בכשרות רבנות ירושלים ללא חשש לקטניות. בין המנות שיצרה השפית סימון שפירו לפסח: סשימי סלמון והדרים (78), טטאקי סינטה (68), פרגית צלויה עם ניוקי, קרם דלעת, זוקיני צלוי ובצל ירוק שרוף (96), ביפבורגר רופטופ (92).
מסעדות מלון ממילא ירושלים – להזמנות 02-5482200
פסח במסעדת בלאק איירון הירושלמית
ברחוב אגריפס, הציר הראשי של מחנה יהודה בירושלים, פועלת BLACK IRON, מסעדת בשרים כשרה בגישה צעירה, סגנון הגשה מיוחד, שיטות צלייה שונות ומוסיקה קצבית. המסעדה הכשירה את המקום לפסח, ובתפריט מנות רבות מהתפריט הרגיל לצד מספר מנות שהתווספו. הלחם במקום הוא לחם פסח. בין המנות קריספי צ׳אנקי צ׳יפס עם איולי ברבקיו, אסאדו קולסלאו רצועות כרוב עם קרעי אסאדו, חזה עוף במרינדת תבלינים עם ירקות בעישון, וואגיו סמאש בורגר עם צ'אנקי צ'יפס, אונטריב וואגיו בבישול ארוך.
בלאק איירון – אגריפס 80 שוק מחנה יהודה ירושלים, 02-5465650. צאת חג ומוצ״ש 20:00-24:00, ראשון ושני בחול המועד 13:00-23:00
PAPA JOHN'S מתכוננת לפסח: סניפים כשרים ומנות מותאמות לחג
סניפי הרשת יציעו לצד התפריט הקבוע גם פיצות כשרות לפסח מבצק ללא גלוטן. הסניפים הכשרים יוכשרו לפסח ויציעו תפריט כשר לחג. הפיצות המותאמות לפסח יהיו זמינות בכל סניפי הרשת בגודל משפחתי (L) ובגודל אישי (S). לצידן ימשיכו סניפי הרשת להציע את התפריט הפיצות הרגיל ושאר המנות הנלוות.
פאפא ג'ונס – סניפי הרשת באשקלון, פתח תקווה, מודיעין, יבנה, קרית אונו וקריות חיפה, יפעלו במתכונת כשר לפסח בלבד, ללא התפריט הרגיל. ראשון עד שבת 12:00-00:00 (למעט סניפים כשרים), 6699*
תרבחו ותסעדו: חגיגות המימונה בג'סיקה
השורשים המרוקאיים של משפחת ז'נו ממסעדת ג'סיקה יתפסו את מרכז השולחן בערב המימונה שיתקיים במסעדה בבאר שבע מיד עם צאת חג הפסח (12.4), עם שולחן מימונה אותנטי, מופלטות ומתוקים חופשי לאורך כל הערב, ומוזיקה ואווירה מרוקאית. תרבחו ותסעדו!
ג'סיקה – מתחם מבנה, יצחק נפחא 25 באר שבע. א' – ש' 12:00 עד הלקוח האחרון. 054-9788827 , 077-9974643
