ארוחת ערב ראש השנה בביסטרו טשרניחובסקי 6 של השף איל מרמלשטיין

בביסטרו יקיימו ארוחת ערב ראש השנה באווירה חגיגית ומשפחתית, בארוחה, יום ראשון 29.9.19 החל מ- 18:00, ייהנו האורחים מתפריט שנבנה במיוחד לערב זה, הכולל תפוח בדבש, רימונים, מבחר מנות ראשונות, מנה עיקרית, קינוחים, סלסלת לחמים, שתייה קלה, ויין הבית אדום ולבן.  למנה ראשונה יוגשו לשולחן גפילטע פיש וחזרת אדומה, כבד קצוץ עם בצל מטוגן בשמאלץ, ומבחר מנות ראשונות נוספות. לעיקרית ניתן לבחור מבין: צלי עוף בתנור ביין לבן; בף בורגיניון;  קנלוני ראגו בשר ברוטב תרד; שוק אווז קונפי; פילה סלמון ברוטב לימוני מתקתק; פילה דג ביין לבן. בין הקינוחים במרכז השולחן: טארט שוקולד, עוגת גבינה. מנות  לאורחים צמחוניים וטבעוניים, כולל קינוח (יש לציין מראש בעת ההזמנה). מחיר הארוחה לאדם, כולל שתייה ללא הגבלה (גם היין) 380 ₪. לא כשר.

"טשרניחובסקי 6", רח' טשרניחובסקי 5 תל אביב. 03-6208729

מתנה קולינרית לחג – שף שגב משה מציע גיפט-קארד לשימוש בכל ממסעדותיו

שף שגב משה מציע כמתנה לראש השנה גיפט-קארד שמתאים לשימוש בכל אחת ממסעדותיו: "שגב ארט" בהרצליה, "שגב אקספרס" ברמת החייל, "שגב אקספרס" בראשון לציון, "שגב קיטשן גארדן" בהוד השרון ובקרית ביאליק, "משה שגב" מטבח שף כשר בנתניה, "שגב שף" בבאר שבע, "שגב קונספט" בתל אביב וכפר סבא, "שגב קראנצ' בורגר" בראשון לציון, ו"ניהון נו-בה" הבר היפני של שגב בהוד השרון. הגיפט-קארד מגיע במארז וניתן לרכוש אותו בכל אחת מהמסעדות (גם פיזית וגם בטלפון) או לשלוח אותו בדואר. בנוסף, קיימת אפשרות לרכישת גיפט-קארד דיגיטלי מעוצב ואישי ולשלוח אותו מיידית ב-SMS או במייל, ולהפתיע את יקיריכם. הגיפט-קארד של שגב אינו מוגבל בזמן, במקום או בסכום – ניתן להטעינו בכל סכום, להשתמש בו בכל עת ובכל אחת ממסעדותיו.

להשיג בכל אחת ממסעדות שגב או באתר האינטרנט

ארוחת חג באווירת הים התיכון – מלון בוטיק חוף נחשולים

ארוחת חג חגיגית ביום א' 29.9.19 בנקודה הקרובה ביותר לים התיכון על חוף דור, החוף היפה בישראל. שף המלון מציע ארוחה הכוללת שולחן ברכות החג, מזנון סלטים, פינה אוריינטלית: עלי גפן ממולאים, חומוס, טחינה, מבחר זיתים וחמוצי הבית, פלפל חריף מטוגן עם שום ולימון ומבחר ירקות קלויים. בין המנות הראשונות: סלמון נורבגי שלם אפוי; מוס כבד עוף אישי; גפילטפיש וחזרת; רגל קרושה. בין העיקריות: כתף עגל צעיר ברוטב טרגון; קארה כבש (צלעות) ברוטב נענע. פילה דג באס אפוי; פילה סלמון צלוי בליווי רוטב לימון; שוק אווז ברוטב ביג ארט; לשון ברוטב מדרה; פרגית במילוי אורז ופירות יבשים. פינה טבעונית: מג'דרה קינואה עם עדשים; פלפל במילוי בורגול ברוטב עגבניות; דים- סאם בטטה וכוסברה; קינוחים – מבחר קינוחים אישיים. מחיר ארוחת החג למבוגר 250 ₪, לילד 170 ₪. המלון כשר.

 מלון חוף נחשולים – 04-6399533

ארוחות ראש השנה במלון ממילא בירושלים

מלון ממילא הממוקם בלב העיר וצופה אל נופי חומות העיר העתיקה, מזמין לארוחת ערב חג ראש השנה עם תפריט שנבנה במיוחד על ידי השף אושרי זעפרני. הארוחה תיפתח עם צלחת ברכות ומבחר מנות ברוח החג ושבעת המינים, בצירוף לחמים טריים שיוגשו למרכז השולחן. בהמשך סלטים, מזנון מנות ראשונות עשיר, עיקריות רבות לבחירה, מנות ילדים ועוד. לסיום מזנון פירות וקינוחים מפואר. מחיר לסועד לארוחת ערב חג 740 ₪, לילד  540 ₪. לארוחת חג צהריים 525 ₪ למבוגר, 395 ₪ לילד.

מלון ממילא –  רח' המלך שלמה 11 ירושלים,  02-5482222 

ראש  השנה במלון מצודת דוד – ארוחות חג מפוארות

ארוחות החג של מלון היוקרה מצודת דוד בנויות מתפריטים שכוללים מבחר רחב של מנות, ממסורתיות עד עדכניות, מגוון רחב של סלטים טריים וירקות בצורות הכנה שונות. צוות המטבח של המלון יצר לכבוד ראש השנה ארוחה שהיא חגיגה של ממש, שנותנת ביטוי למטבחים שונים. לדוגמא: מהמטבח האסייאתי: כדורי טלה אסיאתי סטייל, מטבח צרפתי – ריזוטו פטריות שחורות, מטבח מסורתי – ממולאים של כרוב לבן ורוטב אדום, מיני זוקיני ממולאים ראגו עגל, לי גפן ממולאים. מחיר לסועד לארוחת ערב חג 570 ₪, לילד 430 ₪. ארוחת חג צהריים: מבוגר 570 ₪, ילד 430 ₪.

מלון מצודת דוד –  רח' דוד המלך 7 ירושלים. להזמנת מקום בארוחות 02-6212590

 ארוחות ראש השנה במסעדת ליאלינא כפר יסיף

מסעדת ליאלינא ("הלילות שלנו") הממוקמת בתחנת הדלק ביציאה מקיבוץ בית העמק, בואכה כפר יסיף על כביש 70, תארח  לארוחות חג גם בראש השנה. בתפריט מגוון מנות יצירתיות בהשראת המטבח הים-תיכוני והמערבי: סלטים טריים, מנות ביניים, מנות עיקריות עשירות, קינוחים מתוקים תוצרת בית, יינות בוטיק מקומיים ואלכוהול. המסעדה יכולה להכיל עד 200 סועדים. לא כשר.

ליאלינא – תחנת הדלק קיבוץ בית העמק  בואכה כפר יאסיף. להזמנות 077-9967527

  אוכל מוכן לחג

קיטון מציעה הביתה תפריט חגיגי של אוכל יהודי

מסעדת קיטון מהווה משנת 1945 בית חם לאוכל היהודי המזרח אירופאי. לקראת ראש השנה מציעים במסעדה תפריט אוכל מוכן מגוון, עם הטעמים המיוחדים של הבית היהודי. בתפריט החג יש 11 סוגי סלטים, 9 מנות ראשונות, מרק עוף קלאסי עם 4 תוספות לבחירה, 11 עיקריות, 7 תוספות ומגוון קינוחים. בין המנות: כמו כבד קצוץ, חזרת אדומה, סלט וולדורף, גפילטע פיש, כרוב ממולא, מרק עוף קלאסי עם קרפלעך או קניידלך, אוסובוקו, שוק אווז בצלייה איטית, לשון עגל, גולש ביתי, צימעס, ועוד מנות רבות נוספות שיכולות להרכיב ארוחת חג מלאה. הזמנות טלפוניות 03-5233679, הזמנות בווטסאפ 054-4535465. משלוחים ו- Take away ב 27-28 לספטמבר. בערב החג 29 לספטמבר יתאפשר Take away בלבד. מחיר משלוחים בת"א 50 ₪, ר"ג, גבעתיים וצפון תל אביב 70 ₪.

מסעדת קיטון, רח' דיזינגוף 145 תל אביב. 03-5233679

מנות גורמה של השף אבי לוי במהדורת חגים מוגבלת במחלקות האוכל הביתי של חצי חינם

לכבוד החגים הרחיבה רשת 'חצי חינם' את היצע האוכל הביתי שלה, עם סדרת מנות שף מיוחדות של השף אבי לוי ממסעדת 'המוציא' הירושלמית ומי שזכה ב'מאסטר שף'. המנות ימכרו במחלקות האוכל הביתי של הרשת עד סוף תקופת החגים בלבד. סדרת מנות השף מנגישה לקהל הלקוחות  12 מנות מגוונות, במחירים נוחים: ארטישוק ירושלמי ברוטב של לימון, כוסברה וציר ירקות. לינטריה אטריות ביצים דקות ואורז בציר עגל. לינטריה עם פטריות טריות ובצל. מעקוד – פשטידה מרוקאית מתפוחי אדמה וירקות. עופיונים ממולאים בטנזיה ברוטב תפוזים וזעפרן. ארטישוקים ממולאים פרגית ברוטב זיתי קלמטה ומנגולד. פסטייה של פילו עם שקדים ואגוזים בריבת פירות יער. פרגיות ממולאות בשפונדרה ושקדי עגל. מח עגל בפלפלים ציר עגל וגרגירי חומוס מטוגנים. קציצות דג מבורי ברוטב אלג’יראי חריף. עראייס בשר בשומן אווז גזר ולימון כבוש. כתף כבש צלויה ברוטב של פירות ושקדים קלויים.

המנות ימכרו בסניפים ברח' המרכבה 31 חולון, רח' לח"י 16 ראשון  לציון, ובמתחם שרונים – הרקון 2 הוד השרון.

אוכל מוכן לערב ראש השנה בביסטרו 'טשרניחובסקי 6'

השף איל מרמלשטיין וביסטרו טשרניחובסקי 6 מציעים תפריט אוכל מוכן לערב ראש השנה. בין המנות הראשונות: מרק עוף צח עם קניידלך (48 ₪ ל- 4 מנות); גפילטע פיש (16 ₪ ליחידה); כבד קצוץ בשמאלץ (10 ₪ ל-100 גרם); סלט חצילים, פלפלים ועגבניות (8 ₪ ל-100 גרם); סלט תפוח אדמה רוסי (5.8 ₪ ל-250 גרם); צימעס (7.5 ₪ ל-100 גרם). בין העיקריות: קציצות בקר ועוף (47 ₪ למנה); בף בורגיניון עם ירקות שורש (67 ₪);צ לי בקר רך ועסיסי בבישול ארוך בציר בקר (67 ₪); שוק אווז קונפי ברוטב פורט (65 ₪ למנה); כרע עוף צלויה בתנור ביין לבן (46 ₪); פילה סלמון טרי אפוי בתנור (54 ₪). תוספות: אורז לבן ועשבי תיבול; אורז מלא; פירה תפוחי אדמה; מגוון ירקות שורש אפויים בשמן זית ורוזמרין (5 -9  ₪ ל-100 גרם). מנות צמחוניות וטבעוניות: לביבות עדשים שחורות לצד אורז מלא וירקות העונה (62 ₪ למנה). אפשר לקנות יינות לאירוח וכשי לחג בבר הייןPORTO  מול הביסטרו.

ביסטרו 'טשרניחובסקי 6', רח' טשרניחובסקי 5 תל אביב. להזמנות: 03-6208729

חבילת אוכל מוכן לשולחן החג – מתחם בראשית חדרה

לכבוד ארוחת ראש השנה בנו במתחם האירועים בראשית על כביש 4 בקרבת העיר חדרה, חבילה מיוחדת עבור הלקוחות שמזמינים מראש בלבד . למשל ניתן להזמין ארוחה ל-5 סועדים ב- 599 ₪, המורכבת מ6  סוגי סלטים, 3 תוספות, 5 מנות דג, 5 מנות ביניים (מאפים או ממולאים), 5 מנות עיקריות, 2 חלות או 3 יחידות של לחם פראנה, ופלטת קינוחים או עוגת שמרים. במידה וההזמנה ליותר מ-5 אנשים היא מחושבת לתוספת של 120 ₪ לאדם, כנ"ל אם פחות מ-5 אנשים. במנות הדגים: פילה מושט ברוטב מרוקאי, סטייק סלמון בעשבי תיבול וצ'ימיצ'ורי, גפילטע פיש. בשרים: צלי בקר ברוטב פטריות, אסאדו ברוטב ציידים, מוקפץ עוף, מוסקה ומפרום. מאפים: פאי במילוי פרגית וערמונים, רול אנטרקוט ופיצוחים, רול עוף. מבחר גדול של סלטים ותוספות. לאוהבי אוכל קווקזי: ניתן להזמין מראש לארוחת החג מנות כמו עלי גפן ממולאים בבשר, צ'יבורק (בשר או ירק), בלינצ'ס בשר, דושפרה, מגוון שיפודים קווקזים כמו קבב קווקזי, סלמון וכבש. במהלך המכירה תהיה בחצר של בראשית עמדת מנגל עבור מי שלא יוכלו לחכות עד ארוחת החג, עם בשר טרי על האש כמו פרגיות, כבש, סלמון. כשר בהשגחת הרבנות חדרה, כל מוצרי העוף בהכשר רבנות מהדרין, והבשר חלק רבנות.

מתחם בראשית, תחנת דלק דור אלון צומת נחל חדרה (כביש 65 לכיוון מערב). להזמנות 04-6253333

בראש השנה לא מבשלים – שרונה מרקט  מציע אוכל מוכן לחג

לקראת ראש השנה מציע שרונה מרקט אוכל מוכן לחג, שירים לכם ארוחה מפוארת במינימום מאמץ. לחובבי הבשר, בקצבייה של מרינדו תוכלו למצוא מנות חגיגיות מוכנות של נתחים במרינדה מתובלנים ומקוצבים, נתחים של עוף ממולא שלם ושוק או כתף טלה, שמגיעים ארוזים עם הוראות הכנה בתנור. במעדניית לה פרומאז'רי אפשר לקנות מגוון סלטים וממרחים שיכולים לשמש כמנות ראשונות בשולחן החג או להכנת מגוון סלטים עשיר.

שרונה מרקט – רח' קלמן מגן 3 תל-אביב, 03-6242424