במסגרת תערוכת היין הבינלאומית ISRAWINEXPO 2010, שתתקיים בפברואר השנה במרכז הירידים בתל אביב, יוצעו לקהל המבקרים שתי סדנאות יין.

סדנת מבוא לעולם היין – מציעה הכרות עם עולם היין ומיועדת למבקרים הרוצים לרכוש ידע בתחום. זהו מפגש מרתק בן שעתיים, בה יטעמו 6 סוגי יינות. המפגש כולל הדרכה לטעימת יין בצורה מקצועית דרך חמשת החושים, סקירה על תולדות היין בארץ ובעולם, תמורות בתעשיית היין הישראלית בשנים האחרונות, סקירת מושגים מעולם היין, התאמת יינות לאוכל, הדרכה על קריאת תוויות ועוד… סדנה המקרבת את חובבי היין לתחום עשיר ומרתק זה.
הסדנא תלווה בכיבוד של לחמים עשירים וגבינות משובחות, ירקות טריים ומים מינרלים מבית סן פלגרינו.
יום רביעי 10/2/2010 בין השעות 19:00 – 21:00.
מרצה: חיים גן – איש הענבים.
מחיר: 224 ₪ – כולל כרטיס כניסה לתערוכה (49 ₪), ברכישה מראש בלבד דרך אתר התערוכה.

טעימה על ציר הזמן – טעימה המיועדת לקהל המכיר את עולם היין ורוצה להעמיק את הידע וההבנה בתוצרת יינות ישראל. מפגש חווייתי עם היינן הראשי של יקבי רקנאטי – גיל שצברג, ייננית יקבי ברקן – עירית שנק בוקסר, ויינן יקבי בנימינה – אסף פז.
הייננים מציעים טעימה מודרכת של שישה יינות קברנה סוביניון על ציר הזמן מבצירים 2000/2003/2005. במפגש זה יוצגו שלושת הבצירים השונים לטעימה חד פעמית בהנחיית הייננים, שישוחחו על איכויות שנות הבציר והתפתחות היינות על ציר הזמן.
סדנת – טעימה על ציר הזמן, תתקיים ביום חמישי 11/2/2010 בין השעות 18:00 – 20:00. מנחה חיים גן – איש הענבים.
מחיר: 299 ₪ – כולל כרטיס כניסה לתערוכה (49 ₪) ברכישה מראש בלבד דרך אתר התערוכה

תערוכת ISRAWINEXPO 2010, תתקיים בתאריכים 9–11 בפברואר 2010 במרכז הירידים והקונגרסים בת"א. בין מטרותיה המרכזיות של התערוכה, לפתוח ולהרחיב את חשיפת עולם ותרבות היין ולהציג חידושים ומגמות בפני הקהל הרחב בישראל במטרה לקרבו לעולם זה.

מחיר כרטיס כניסה לתערוכה: 60 ₪ (כולל 10 קופוני טעימת יינות), ניתן לרכוש מראש כרטיסים במחיר מיוחד של 49 ₪ באתר התערוכה.
למידע נוסף ולהרשמה: israwinexpo.fairs.co.il