מצרכים:
1 קילו קמח
כפית וחצי מלח
חצי כוס סוכר
שקית שמרית
2 כוסות מים
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
אופן ההכנה:
לערבב את הקמח, המלח והסוכר.
להוסיף את השמרים והמים וללוש.
לכסות את הבצק למשך חצי שעה על מנת שיתפח.
כעבור חצי שעה ללוש בשנית וליצור כדורים בגודל בינוני.
בתבנית משומנת, להניח את הכדורים שנוצרו ולהביא לתפיחה במשך חצי שעה נוספת.
לאחר מכן לטגן את הכדורים בשמן עמוק.
למילוי הסופגנית:
להוסיף ממרח חלוה בתוך הסופגניה במזרק או במריחה.
לפזר אבקת סוכר מעל ולהגיש חם.
צילום אריה ויסמין
תגובות
0